「铃铃铃」院墙外，一阵自行车的铃声从街上经过。
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张蕴清瞬间从那种不可言说的氛围中清醒过来，连忙从周北川手里抽回自己的手。
周北川没有挽留，空荡的手心轻轻攥了攥，试图留下些什麽，却是徒劳。
随着自行车碾过地面的声音渐渐远去，张蕴清打着哈哈道：「我的意思是你多笑笑，在厂子里也能多认识点儿朋友，说不准能转正。」
只做临时工，不管他有什麽其他渠道弄钱粮，在这个年代终究还是不稳定。
认识其他朋友这句话，被周北川自动忽略，只抓住一个重点：「你想我转正？」
张蕴清点头：「能转正当然好，我都想快点儿评级涨工资呢。」
不管怎麽说，周北川也是和她一起开火过日子的，如今他的粮本丶副食本丶存摺又都在自己手上。
他要是能转正，工资和待遇都能提升，他们两个人的伙食不也能提升吗。
再说了，周北川已经在机械厂干了5丶6年，都有两个学徒期的时间了，要是能转正，就能直接衔接工龄进行评级，能多拿不少钱。
怎麽着他都不亏。
周北川看着张蕴清的眼睛，定定道：「好，我想办法转正。」
——
只吃月饼，到底不能代替晚饭。
烤剩下两炉月饼的间隙，张蕴清剁了一些大葱末，加到包月饼剩下的那块儿面团里，又加了点儿盐，上灶烙了两个葱花小饼。
为了节省时间，又煮了一锅玉米面糊糊。
玉米面糊糊，顾名思义就是把玉米粉用凉水冲开，再熬一锅开水，用筷子搅拌着把冲好的玉米面下进去。
经过沸水煮开，锅里的玉米面会逐渐浓稠，变成糊糊的状态。
一般这个时候，就能盛出来喝了。
讲究点儿的，出锅时在里面打两个鸡蛋，再加点儿白糖，口感更加丰富。
正好烤月饼时刷的鸡蛋液没用完，张蕴清顺手倒了进去，鸡蛋在下锅的一刻瞬间成熟。
「先吃饭吧。」
张蕴清叫周北川，让他别在土窑跟前守着。
已经吃过月饼，张蕴清不怎麽饿，撕了一块儿葱花饼慢慢嚼着。
周北川却惦记着土窑里的月饼，生怕烤过头。
把自己的葱花饼卷成个卷，三两口就吃了个一乾二净。
张蕴清吃完饭还想再吃个月饼，见他吃这麽快，正好把自己另外半个饼也推给他：「我吃不下了，你再吃点儿。」
周北川愣了一下，没犹豫，吃完后就去土窑前看着，学着张蕴清的方式，时不时抽出来看一眼。
这三炉，共22个月饼，张蕴清和周北川一顿就吃了5个。
剩下17个，张蕴清拿出5个，找了个碟子装起来。
又指挥周北川：「你去摘几个柿子。」
西墙根的柿子树，也快到了成熟的时候，有一部分已经黄澄澄的挂在枝头，像一个个小灯泡。
周北川以为她不了解柿子的特性，现在就要吃，劝解道：「这柿子还是涩的，没法儿吃，等明天吧，摘下来给你捂一捂，过几天就能吃了。」
张蕴清露出一个无奈的表情：「不是我要吃，刚吃了月饼你就忘了今天是中秋吗？再敷衍也得拜拜月亮吧。」
她又不是傻子，不至于不知道树上的柿子还是硬的，现摘的根本不能吃。
只是想起平城的习俗，要在中秋节用月饼和水果祭拜月亮。
其他水果忘记买了，院子里现成的柿子正好能用上。
这麽一解释，周北川才发现是自己想多了，抿了抿唇。
也不能怪他，他一个人过，加上如今特殊时期，传统节日不让大肆宣传，他之前根本没有祭过月亮，自然没反应过来张蕴清要做什麽。
知道她要祭拜月亮后，没有犹豫，直接去给她摘柿子。
张蕴清在一边看着，指挥他去摘最大最黄的那几个：「多摘点儿，回头削了皮晒点儿柿饼子，再捂点儿软的，我给你炸柿丸子吃。」
柿饼用摘下来放一两天，半软不硬的柿子是最合适的。
而柿丸子则需要完全放软，剥了皮加上面粉，再下油锅炸。
这两种吃法都是平城本地的吃法，不光在平城，江省周围的几个省也有同样的小吃，由于做法简单，上辈子张蕴清就做过。
当然，晒柿饼子的时候，正赶上京市下了半个月秋雨，从挂上第一天就没见过太阳，理所应当的发霉了。
白费她削皮削了两天的功夫。
上辈子做吃的全靠一时兴起，失败以后也懒得再做第二次。
这辈子有了一树的柿子，可以多尝试几次。
而且，平城的天气比京市要稳定的多，就目前的天气来看，最近都不会下雨。
起码要到国庆以后，才会进入秋雨期。
听了她的话，周北川摘柿子都更来劲了，连续摘了一竹簸箕，都堆成了小山。
下边儿长黄了的，基本全遭了他的毒手。
眼看他还要站到墙头摘高处的，张蕴清连忙阻拦：「这些就够了。太多的咱们两个也做不过来。」
做柿饼可是要全部削皮的，又没有自动削皮的机器，靠他们两个，这麽多柿子可有的削了。
周北川恋恋不舍的问：「真够了？」
「够了够了！」张蕴清怕他看不见，使劲点头。
周北川这才收手。
在院子里支了一张小桌子，张蕴清把月饼和柿子摆在中间，又添了一碗清水。没有线香，就这麽摆一摆，也算是望月了。
她又找出三张周北川攒的油纸，每个里面包了两块儿月饼。
其中两份给周北川，叮嘱道：「你明天拿去给小吴和小丁，让他们尝尝。」
剩下的一份她要给刘素琴，不能白收人家的结婚礼物。
他们两个总共也没几个朋友，还是需要维护一下关系的。
人情往来，讲究的就是个相互惦记，这样才能长久。
周北川看看手里的油纸包，抿抿唇：「谢谢。」
这还是第一次，有人关心他和朋友的相处，会为了他的朋友而费心送礼物。
这种感觉，好像还不错。