那个易忠海,平日里最喜欢站在道德高地上说教,张口闭口就是团结友爱丶尊老爱幼丶大院精神,动不动就教育这个丶批评那个,把自己摆得像个圣人。可今天呢?他怎麽没敢第一时间露头?
他不是最喜欢讲道理丶谈理想丶讲格局吗?怎麽刚才陈有才一块砖头扔出来,他就只敢把聋老太太搀回自己家吃饭,连推开何家大门丶跟砖头主人当面理论一句的勇气都没有?
双标!赤果果的双标!
不少人心里暗暗啐了一口,那一声「hetui」里,全是不屑和鄙夷。平日里被这两人压得喘不过气,今天总算看到他们吃瘪的样子,心里别提多解气了。
看热闹的心思一散,大家也没再多留,三三两两地低着头,各自回了家。
一只脚已经迈进易家门槛的聋老太太,耳朵轻轻一动,虽然年纪大了丶听力不算太好,可刚才那一片不屑的气息,她还是隐约捕捉到了。
她脚步微微一顿,背微微驼了一下,手指紧紧攥住了拐杖。但她没有回头,只是沉默了一瞬,便继续往里走,仿佛什麽都没听见。只是那微微绷紧的肩膀,暴露了她并不平静的心情。
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与此同时,何家屋内却是另一番热闹欢快的景象。
桌子上摆满了菜,红烧鱼香气扑鼻,辣子鸡油光发亮,野兔炖得软烂入味,热气腾腾地往上冒着白烟。三个人围坐在一起,吃得满嘴流油,气氛轻松又温暖。
陈有才今天过来,不仅拎来了野鸡野兔,上桌之后,一看傻柱那眼巴巴丶时不时瞟向墙角的模样,就知道这小子心里惦记着什麽。
陈有才无奈摇了摇头,从挎包里摸出一瓶沉甸甸丶透着清亮色泽的合成散酒。
瓶子一拿出来,傻柱的眼睛「唰」地一下就亮了,像是两盏突然被点亮的灯泡,光芒四射,死死盯着那瓶酒,嘴角都快咧到耳根了。
「这孩子,算是彻底废了。」陈有才在心里默默吐槽了一句,脸上却不动声色,把酒往桌上一放。
这顿饭,三个人一直吃到天色完全暗下来。席间,傻柱嘴不停丶话也不停,跟陈有才讲了不少四九城大街小巷的趣闻轶事,谁家发生了什麽怪事,哪个胡同出了什麽新闻,说得绘声绘色。
当然,也聊到了明天就是除夕,该准备些什麽,四九城老北京人过年的讲究丶规矩丶风俗,从祭灶丶扫房,到贴春联丶守岁丶包饺子,一样一样说得清清楚楚。
陈有才就当听个新鲜,一边吃菜一边听,时不时笑两声。他前世根本不是四九城人,只是H南省一个十八线小县城里普普通通的老宅男,每天就是上班丶下班丶宅家里。能穿越到1959年,亲身感受这个年代最原汁原味的过年氛围,对他来说,确实是一段奇妙又难得的旅程。
「陈大哥,」何雨水坐在桌子旁边,捧着一杯温热的茶水,小口小口喝着,听她哥吹牛吹得天花乱坠,忽然抬起头,眼睛亮晶晶地看向陈有才,「咱们明天过年吃什麽呀?我跟我哥明天都没事儿了,要不我们早点过来,帮你一起准备过年的菜?」
「呵呵,不用。」陈有才轻轻一笑,语气轻松,「我这几天闲着没事,早就把过年的熟食准备得差不多了。明天等你们过来看看就知道了。」
他心里早就盘算得明明白白。
油炸酥肉丶炸鱼块丶炸肉丸,这些是炖白菜粉条用的,吸满汤汁,又香又下饭;
卤猪杂丶卤排骨丶卤猪头肉丶卤猪蹄,这些是凉菜,切一盘就能下酒,越嚼越香;
焯水好的野鸡块丶野兔块丶还有大甲鱼,这些留着红烧,入味又滋补;
切成薄片的黄牛肉丶羊肉丶狍子肉,这些是准备涮火锅的,天冷吃最合适;
还有过了油的脆皮五花肉,专门用来做浓油赤酱的红烧肉。
在这个年代,不用搞那麽多花里胡哨的菜式,实惠丶管饱丶味道香,就已经是顶格的幸福。
更何况,他秘境里那一片海边,还能随便捞虾丶蟹丶贝类各种海鲜,只是没必要现在就端上桌。这个年代的人,最稀罕的还是那四指厚的大白肥膘,油滋滋丶香喷喷,吃一口能香三天。
「真的吗陈大哥?」何雨水眼睛一下子亮了起来,小身子往前凑了凑,满脸期待,「那……有没有大肥肉?我最喜欢吃大肥肉了!」
这些天跟着陈有才一起吃饭,顿顿有肉有油,原本乾瘦蜡黄丶一看就长期营养不良的小脸蛋,渐渐圆润饱满起来,肤色也白了不少,透着一股健康的浅粉色,整个人都精神了很多。
「呵呵呵,小丫头,喜欢吃大肥肉?」陈有才被她逗笑了,语气格外温和,「还真看不出来。行,明天哥就给你整最香的大肥肉——三层的那种五花肉,让你傻哥给你烧一盘拉丝的红烧肉,保证你吃了还想吃。」
「吸溜——」
何雨水一听,下意识咽了口口水,连忙用力吸了一下,才没让口水真的流出来。一抬头,正好撞上陈有才似笑非笑的目光,小脸蛋「唰」地一下就红了,立刻害羞地低下头,手指轻轻抠着衣角,不敢再看人。
「呵呵,雨水,明天大哥一定给你好好做顿红烧肉。」傻柱看着妹妹这副模样,心里又酸又软,忍不住伸手轻轻摸了摸她的头顶,声音带着一丝愧疚,「这些年,真是苦了你了。」
自从他妈走了,他爹又走了,兄妹俩相依为命,别说肥肉,连顿饱饭都难得。
「哥……」何雨水抬起头,眼眶微微泛红,轻轻拉住傻柱的手,小声说,「那些都过去了。陈大哥,就是老天爷派来拯救我的。」
一句话,说得兄妹俩眼睛都有些发红。
「好了好了,你们两个够了啊。」陈有才一看这气氛要往伤感走,连忙出声打断,笑着摆手,「大过年的,别整得这麽煽情,吃饭吃饭!」
「嘿嘿!」何雨水立刻破涕为笑,知道自己刚才有点怠慢了陈有才,连忙伸手轻轻拉住他的胳膊,晃了晃,小声问,「陈大哥,那我们明天吃饺子吗?」
「吃,当然吃!」陈有才一口答应,「韭菜鸡蛋馅丶荠菜猪肉馅,全都有。我那儿还囤了不少野猪肉,你们还想吃什麽馅,明天尽管说,现弄都来得及。」
「呀!韭菜鸡蛋馅?太好了!」何雨水一下子兴奋起来,小手拍了一下,「我早就想吃韭菜鸡蛋馅的饺子了!我记得上一次吃……还是……还是……」
她说着说着,声音忽然低了下去,眼圈又有点红。