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分卷阅读41

    鸡皮疙瘩,后槽牙竟因此而发酸。

    细细咀嚼下,老者竟眯起眼睛享受起来。

    周围的赵人纷纷好奇,到底是什么味道,竟让老者做出了这样的表情。

    “嗯-好吃啊!滑嫩无比,滋味甚好,老头子我好些牙齿都掉落了,这柔软程度,正适合我吃。”

    老者睁开浑浊的眸子:“价几何?老夫买一些。”

    “哈哈,好说,二钱一大块,一钱一小块。”

    赵九元用竹刀挑起一块比巴掌还大上许多的嫩白豆腐道:“豆腐本身就是熟的,可以直接吃,也可用油煎了,或放在滚水里,加入酱料一起吃。”

    “好好好,老夫要两块。”

    老者说完,一旁的石头麻利取了几片新鲜树叶将两块豆腐给包了起来,在这寒冷的冬季,还能找到如此新鲜的叶子,这可难为死莫垣了。

    还是在一片树林里,爬上高树采到的。

    有了第一个吃豆腐的人,后面的人络绎不绝,大多数吃一块便会买上一两块。

    也有囊中羞涩,买不起的,赵九元推出了以豆子换豆腐的活动,这为店铺赢得了开业好名声。

    很快两大筐豆腐就卖光了,还收获了二十几斤豆子。

    赵九元卖豆腐,卖到最后,她着实累了,直接放弃,让石头和另一个莫垣派过来的仆人一起售卖,自己就在一旁看着。

    两日后,豆腐店彻底打开了名头。

    李牧刚议完事,正准备吃饭,伙夫端来两盘奇怪的菜,不过李牧正忙着和核对账册,也没注意。他随意夹起一筷子,塞进了嘴里,嚼着嚼着,觉得嘴巴里的味道很奇特。

    “这是什么东西?”李牧定睛一看,发现自己吃的东西是从未见过的。

    伙夫道:“回将军,这是最近城中新开的豆腐坊里买来的,说是用豆子做出来的新吃食。”

    “豆腐?”李牧又连吃了几口,而后点了点头道:“问一问那家豆腐坊,每日能做出多少豆腐,送两筐到营帐那边去,犒劳将军们。”

    “诺。”伙夫接了李牧抛过来的钱币,兴高采烈地端着木托盘出去了。

    赵九元没想到她竟这么快就接到了李牧的订单,还是大单子。

    “公子,咱们还卖吗?”莫垣有些担忧,公子堂而皇之出现在李牧的眼皮子底下,若是被李牧发现了可怎生是好?

    “卖,当然要卖,而且还要高调地卖给李牧。”赵九元道。

    “本公子现在是商人,商人重利,李牧在赵国可是有名的大将军,他都爱吃豆腐,以后我们这豆腐还愁销路吗?”

    莫垣一听,惊觉妙极。

    “小人这就去办。”

    是夜,赵九元用石头端来的热水小心擦拭了身体,又从空间里取出干净的内衣换上,脏的就自己洗了而后放到空间里晾干,只将外袍和里衣换下来交给石头清洗。

    空间有时间流速,赵九元也不知道衣服上的水汽去哪里了,总之放进去的食物也会坏就是了。

    这个时代没有内衣裤,她穿的还是阿珍仿照自己身穿过来时那套内衣缝制的,用的也是上等布料,较为绵软贴身。

    赵九元用空间小心翼翼掩饰自己女子的身份,为的是保护自己。

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    天气好不容易没那么昏沉,赵九元换上一身粗布麻衣,坐在院子里晒着太阳。

    石头将伙夫要的豆腐装进竹篓子,然后搬到了牛车上,赵九元坐上了牛车,而石头则在前面牵着牛绳。

     铜铃铛叮铃叮铃地响,泥巴地被碾压出了两道车辙印,赵九元难得悠闲地观察这片于她而言古老的城市。

    低矮的泥巴建筑,稻草层层堆叠的房屋,低矮的篱笆院墙和高大的墙面混杂在一起,狗吠声、鸡叫声不断。

    粗布麻衣的小孩在街道边上玩耍嬉戏,妇人种菜、织布,男子则做工种地。

    虽是城市,但看起来却与乡村没什么不同。

    然而这样的小城外,却筑起了高大的防御城墙,李牧带的二十万赵军驻扎在城内,再往外五十里就是秦国地界了。

    秦国占领的赵国土地。

    第45章靠着豆腐混到了李牧面前

    随着后门的看门人进入到后院厨房,伙夫小跑着上前查看豆腐的情况,见到没有损坏,这才付清了银钱。

    赵九元跳下牛车,双手背在背后,一副气定神闲的样子。W?a?n?g?址?f?a?b?u?y?e?????ū???ē?n?2??????5?????ō??

    石头介绍道:“这位是我们豆腐坊的店主,主人听闻是给大将军送豆腐。所以亲自走一趟,指点豆腐的做法。”

    伙夫一听,登时高兴道:“店主亲自指点,小人感激不尽。”

    两人来到厨房,赵九元拿起两块豆腐,指挥着伙夫分别将其切片和切块。

    然后让伙夫取了一块肥猪肉来,将油脂在瓦罐中炼出来,再将片状的豆腐放到里面煎至两面金黄后取出。

    又让伙夫取一些瘦肉末,用小蒜水和米酒给腌制了,接着在瓦罐中铺上小蒜,待小蒜爆香后,放入腌制好的肉沫煸香,再加入煎好的豆腐,小心翻炒。

    最后加入盐和大酱,一道先秦时期的肉沫豆腐就做好了。

    这里的盐没有经过过滤净化,是实打实的粗盐,品尝起来还很清苦。

    伙夫尝了一口后,大为惊异。

    “甚美!”

    赵九元笑道:“还有一道鲫鱼豆腐汤。”

    伙夫立刻将早上刚从河里捞上来的鲫鱼给处理了,也是同样的做法。

    将处理好的鲫鱼丟入油中煎香,再加入姜片和烧热的清水,待鱼汤滚开至奶白色后,放入白嫩的豆腐块和切细的酸菜,还有赵九元自己带来的秘制调料——泡辣椒,煮好后再放入一些葱花,一道美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。

    伙夫踩着轻快的步伐,火速将两道豆腐制作的美食端去给李牧品尝。

    处理了一早上军务的李牧正好饿了,也到了朝食时间,伙夫呈上两道香气扑鼻的美食,还有一大碗豆饭,极大地满足了李牧的味觉。

    李牧大口吃着肉沫豆腐,不知不觉中,将一整碗豆饭都吃干净了,又连着喝了一大碗鲫鱼豆腐汤。

    “这鲫鱼汤怎么和往日的不一样?”李牧疑惑地问伙夫。

    “似有一种味道,吃起来像蚂蚁啃食舌头。”

    但这种感觉,竟让人觉得格外舒爽。

    这就是赵九元放入的泡辣椒的功劳,她手里的辣椒种子不多,也只做了一小罐泡辣椒,以供自己偶尔尝个鲜。

    李牧这是有福了才吃到自己亲自种植的辣椒。

    要知道,在秦国,就连嬴政都还没吃到过呢。

    伙夫拱手回答:“将军方才所食的肉末豆腐和鲫鱼豆腐汤,皆是豆腐坊的主人教小人做的。”

    此人在厨艺一道上竟如此厉害?李牧狐疑。

    早就听闻豆腐坊自开业起,店中豆腐就遭到赵人哄抢。如今竟然愿意亲自上门指点他的随身伙夫制作豆腐,想必其目的不在伙夫,而在他啊。

    赵九元就在李牧的后院中等着,不多时,果见伙夫匆忙跑来,向她