笔趣阁 > 在汉武朝当狗官那些年 > 分卷阅读385

分卷阅读385

    。

    霍去病嫌他表弟丢人,想把公孙敬声抓过来揍一顿。

    公孙敬声抓着两人到隔壁跨院就说:“我们还是不够了解谢先生。”

    霍光深表赞同:“换他出手,你父亲断的就不是腿。”

    昭平原本有些愤怒,得知是他皇帝舅舅干的,愤怒变成生气和不解。而谢晏的一番话令他庆幸。

    尤其是最后一句!

    他爹得罪的人幸好不是谢晏啊。

    话说回来,长史弄清楚整件事情的来龙去脉便去安排午饭。

    赵破奴看向谢晏:“陛下怎么想起来关心他表兄?不是一向懒得理会陈家那些人吗?据说平阳公主找到陛下,不希望曹襄直面匈奴,陛下令他为后军,隆虑公主得知此事后认为后军安全,希望把隆虑侯的侄子带上,陛下只叫她安心调养身体。”

    谢晏问他怎么这么清楚。

    霍去病:“大将军府的长史说的。陛下跟舅舅抱怨过几句,说他姐安稳日子过久了,当打仗是儿戏。当年不该叫藩王的女儿和亲,应该把她送去匈奴部落。”

    谢晏:“隆虑公主不是平阳公主,她不爱揽事。定是隆虑侯吹过枕边风。看来陛下收拾隆虑侯不止是因为他在城外有个安乐窝啊。”

    霍去病看向谢晏,还有他不知道的事吗。

    谢晏:“这事可不是我查的。你姨丈说的。能传到他耳朵里,估计住在茂陵的人都知道。比如张汤。要是有人告到张汤面前,他查起来毫不费劲!”

    赵破奴不禁说:“陛下的这些亲戚,真是一个比一个——会玩!”

    谢晏看向赵破奴。

    赵破奴一脸警惕,“你你,我什么也没做。等等,我又不是陛下的亲戚,你别看我!”

    谢晏收回视线便起身去厨房。

    赵破奴和霍去病去书房。

    侯府奴仆听说过五味楼的食谱来自谢晏,所以厨子看到他就紧张,仿佛学生见到严师。

    谢晏:“你们先忙,我就是看看。做错了我也不会骂你们。下次记住便是。”

    此话令厨子放心下来,但也不敢大意。

    谢晏确实只是看看有没有食物相克。

    只是在看到厨子放了许多香料的时候才提一句,“提味的香料,少许便可。”

    厨子连连点头表示记下。

    谢晏:“日后做菜若是觉得腥味重,可以用葱姜腌一下。蒸鱼的时候可以放几片生姜。蒸熟后立刻把水倒掉。若是觉得干巴巴不够美味,就在鱼身上放点姜丝葱丝,淋上热油。鱼肉上有了葱姜丝的香味,口感会更好。”

    说到此,谢晏觉得奇怪,“不是说你们是卫二姐安排的?怎么没给你们一份五味楼的食谱?”

    厨子从橱柜里拿出一本书。

    谢晏翻开一看,懂了,有些写着盐少许,酱油少许,有的写着放入某某香料,没有写是三粒还是两片。

    谢晏:“应该从五味楼调个厨子过来教你们啊。”

    厨子有点不好意思,说他以前是御厨。

    谢晏脸上的笑意瞬间消失。

    春望同谢晏抱怨过几次,御厨自认为他们祖祖辈辈都是御厨,不是谢晏个毛头小子可比的,拿到谢晏的食谱不是乱加就是乱减。

    本该浓油赤酱,他把酱减去一半。

    本该清蒸鱼放葱姜,他们偏偏放一点酱,说也可以掩盖腥味。

    春望问菜怎么是这个味,他们就说新研究的。

    要不是吃过,陛下也会被他们糊弄过去。

    毕竟隔行如隔山,陛下又那么忙,哪有心思刨根究底,只会叫他们日后别做了。

    霍去病曾经也提过几句御厨的饭菜味道怪,可见不是春望搬弄是非。所以谢晏很是厌恶御厨。

    不过那是多年以前的事。

    谢晏看着眼前的厨子最多三十五岁,当年应该还只是个洗菜的,便不好意思趁机冷嘲热讽,“都是宫里出来的?”

    几个掌勺的厨子连连点头。

    谢晏突然有个怀疑:“得罪过膳房管事,还是祖辈得罪过他们?”

    几人惊呆了。

    谢晏:“是不是很好奇我怎么知道?冠军侯府虽好,也不如在宫里风光。到了这里不就是朝中官吏下放至郡县吗。”

    几人神色羞愧,甚至有些无地自容。

    谢晏见状不明白,该羞愧的应当是排挤他人的御厨啊。

    “说说晌午和晚上准备做什么。我这会儿有空,我教你们。”

    几人不敢置信。

    因为他们在师傅身边多年,至今有几道菜师傅做的时候还叫他们出去。

    他们同谢晏非亲非故,谢晏凭什么指点他们啊。

    谢晏当然不清楚这里头的事,“我的刀工可能不如你们。但我吃过见过的比你们听说过的还要多。”

    几人回过神,确定不是出现幻觉,连忙把食材拿出来说晌午准备做哪些菜。

    因为天气越发炎热,不敢买太多羊肉和猪肉,羊肉和猪肉刚刚炖了,晚上做小鸡和养在石槽里的鱼,明早做蛋羹或者炒鸡蛋,再煮一锅皮蛋粥。

    厨子说到皮蛋又解释是五味楼的卫东家叫伙计送来的。

    谢晏把食谱递给识字的厨子,叫他说说怎么做。

    机灵的小徒弟找来笔墨。

    厨子把谢晏先前提的几句记下来,又指出自己看不懂的地方。

    一炷香后,晌午要做的几道菜的详细食谱出来,几个厨子就准备午饭。

    午饭后,识字的厨子找到谢晏的小院请教。W?a?n?g?阯?f?a?B?u?Y?e??????ù?????n?Ⅱ???????????????

    一个时辰后,厨子从谢晏院里出来,跟如获至宝似的抱着食谱去找同僚们。

    同僚翻开食谱一看上面密密麻麻全是字,有的墨迹还没干,不禁说:“这才是真正的食谱吧?”

    识字的厨子:“刚刚问谢先生五味楼的厨子是不是也想来侯府做事,因为被我们抢了先,心里有气故意把食谱写成这样。谢先生说他们认为我们懂。以前谢先生写了两份食谱,一份给了卫东家,一份呈给陛下。”

    “也说不通啊。既然认为我们知道,还给我们食谱?”有厨子觉得此话自相矛盾。

    识字的厨子翻出几个菜:“谢先生说这个是五味楼这几年做的,宫里可能没有。还有陛下不爱吃,没要食谱。”

    谢晏其实想说,卫二姐可能知道老御厨把他的食谱改的面目全非。后来兴许改回来了,但也不可能好心告诉同他们不对付的厨子。

    这样说只会加深矛盾,指不定以后干出什么事。

    谢晏索性这样糊弄过去。

    几个厨子仔细想想,确实有几个菜他们闻所未闻。

    厨子们研究食谱的时候,谢晏和霍去病准备前往犬台宫。

    霍光、公孙敬声和昭平出去了,谢晏就叫长史告诉他们,回来晚了就住下,明日一早再去少年宫。

    回到犬台宫,霍去病依然住在谢晏隔壁。

    每日