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第六十一章 人没走,事也没完

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    程意抬眼看了看街对面,那里有人站着抽烟,烟头亮一下暗一下。

    对方看见他们出来,转身就走,走得不慢不快。

    张勇也看见了,声音一下低下去。

    “又有人盯着?”

    程意把文件袋往怀里收紧。

    “盯着正常。我们别给他机会就行。”

    两人回到巷口时,赵婶果然坐在门边的小凳子上,腿上盖着旧毯子,手里还攥着个搪瓷缸。

    她一看见程意,立刻站起来,声音压得很低,像怕被人听见。

    “刚才真有人来过。”

    张勇心里一紧:“谁?”

    赵婶往街口指了指。

    “戴帽子的,瘦瘦的,拿着浆糊桶,绕着咱门口转。我一开始没吭声,他以为没人,看见门上那块空地方就想贴。”

    赵婶说到这儿,火一下子上来。

    “我就站起来问他,贴什么?他装没听见,手还往门框上按。我直接把桶给他拎起来,问他桶里是什么,他脸一下就白了。”

    程意看着她:“你动手了?”

    赵婶立刻摇头。

    “我没打人,我就拎桶。他一慌,桶里的浆糊洒了半边,鞋上都是。他骂了两句想走,我说行,你走可以,把你要贴的纸给我留下。你不留下我就喊人。”

    张勇眼睛亮了:“他真把纸留下了?”

    赵婶从毯子底下掏出一张揉皱的纸。

    纸上印着同样的字,还是那套吓人的说法,底下也有个红印子,印子糊得像一团泥。

    程意接过纸,没有马上发火,她先看了看印子的形状,又翻到背面。

    背面有一行很淡的铅笔字,像是有人写错了又擦掉,留下痕迹。

    张勇凑过来:“写的啥?”

    程意把那行字读出来。

    “福来馆后门,晚上九点。”

    赵婶一听,脸都变了。

    “福来馆?那不是之前抢名额那家?”

    张勇也急:“这纸是他们叫人贴的?”

    程意没直接下结论。

    “写这个的人,想把事引过去。真是他们也好,借他们名头也好,目的只有一个,让我分神,让我把精力耗在吵架上。”

    赵婶咬着牙:“那咱咋办?去找他们算账?”

    程意把纸折好,塞进文件袋侧袋。

    “先不去。”

    赵婶急得拍腿:“那就让他们一直贴?”

    程意看着她。

    “你今天拦住了,说明这招不管用。他们换别的招之前,肯定还会再试一遍。你继续坐门口,别跟人拉扯,把人样子记住,最好记住他从哪来,往哪走。”

    赵婶点头点得很用力。

    “我记性好,他再来我肯定认得出。”

    张勇忍不住问:“要不要去派出所?”

    程意想了想。

    “先去。不是报案抓人,是备案。”

    “备案?”

    “我把这张纸和那个假章给他们看,让他们留个记录。以后真闹大了,我手里有东西。现在我不想把事搞成一条街都来看热闹。”

    赵婶喘着气:“行,你说怎么办就怎么办。”

    派出所不远,走过去十几分钟。

    值班民警听完经过,先把纸拿过去看了看,又看了看印子,没下结论,只问了一句。

    “你们店现在停业整改?”

    程意点头。

    “按要求关着,材料在办。有人故意贴这种东西,我怕影响更大。”

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    民警把纸夹进档案袋,语气不算热,却很清楚。

    “我们记下来。你们这段时间门口注意,真再抓到人贴,你们别动手,喊一声,我们过来。”

    张勇连忙点头。

    走出派出所,天色更暗。

    赵婶回店守门,张勇跟着程意进后厨收拾。

    店关着,灶却没完全冷,锅碗都擦得干净,刀也磨过,像随时等着开门。

    张勇忍不住问了一句。

    “店还得关两天,这两天咱干啥?干等着?”

    程意把文件袋放进抽屉,锁上。

    “干等最吃亏。”

    她走到案板前,把一块豆腐拿出来,又拿出一小包干辣椒。

    赵婶不在,后厨只有他们两个人,声音小一点也没人打岔。

    张勇看她要动刀,愣了一下。

    “现在也做菜?”

    程意头也没抬。

    “不卖,自己试。”

    “试啥?”

    程意把豆腐切成小块,落刀干净,大小差不多。

    “开门那天,店里肯定一堆人来看热闹。有人是真来吃,有人是来挑毛病。那天上桌的菜,得拿得住。”

    张勇心里一凛,立刻明白她要做什么。

    程意把锅烧热,下油,干辣椒下锅时香味一下出来,呛得人鼻子发酸。

    张勇下意识往后退半步,随即又站住,盯着锅里。

    程意的动作比平时更慢,她没有急着翻,等辣味出来才把豆腐下去,用勺子推,不用铲子拍。

    豆腐不碎,边角慢慢起壳。

    张勇看得心痒,忍不住说:“这像麻婆豆腐。”

    程意应了一声。

    “味道往BJ口上靠一点,辣有,但不抢。咸得住,回口要干净。”

    张勇听懂了,拿起小碗准备装调料。

    他动作快,手却有点急,酱油倒多了半点。

    程意一眼就看出来,没骂人,只把火压小一点,又加了点清汤,把味道拉回来。

    张勇脸红:“我手快了。”

    程意看了他一眼,语气很实在。

    “你今天要是学会了怎么补救,比学会怎么做更重要。以后真开门忙起来,错一步是常事,错了能救回来才算本事。”

    张勇用力点头,额头都冒汗。

    这锅菜出锅时,颜色红亮,豆腐边角挂汁,入口烫,回味却不腻。

    程意盛了一小碟,递给张勇。

    “尝。”

    张勇夹了一块,吹了两下放进嘴里,眼睛明显亮了。

    “这个要是开门那天端出去,谁挑都挑不出大毛病。”

    程意把锅刷干净,没接他的夸。

    “再试一锅。你来做,我在旁边看。”

    张勇愣住:“我来?”

    “你来。”

    张勇咽了口唾沫,硬着头皮点火。

    这一次,他不敢快,油热了才下辣椒,辣椒香出来才下豆腐。

    勺子推得很轻,手心却全是汗。

    程意没多说,只在他要加酱油时提醒一句。

    “先少来点,不够再补。”

    张勇照做。

    第二锅出锅时,味道差一点点,盐轻了,辣味也收得太早。

    张勇脸一下垮下来。

    程意把勺子递给他。

    “别灰心,你把盐补上,再把火提半档,收一下汁,味道就能回来。”