好喝!」
小兕子抱着奶瓶,脸上灿烂一笑,之前的委屈早就丢到九霄云外去了。
「哼......看在奶好喝的份上,兕子原谅大锅了,但是......还要那个小鱼乾!」
一家人围坐一起。
李泰和长孙皇后一左一右照顾行动不便的李承乾,李承乾的腿搁在特制的支架上,虽然不能动,但心情看起来非常不错。
李越一边发筷子(一次性的竹筷,李世民拿着看了半天,觉得这削的真圆润,比宫里的还标准),一边开始「报菜名」兼「服务员」。
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「这是北京烤鸭,也是后世的国宴菜。吃法有讲究。」
李越拿起一张荷叶饼,夹起两片带皮的鸭肉,蘸上甜面酱,放上几根葱丝跟黄瓜条,熟练的卷成一个小卷。
「来,二伯,您尝尝。」
李世民也不客气,接过那精致的小面卷,一口咬下去。
「咔嚓。」
鸭皮在齿间崩裂,鸭肉嫩滑,面酱咸甜,葱丝辛辣,黄瓜清爽,几种味道在嘴里炸开,油而不腻,香气四溢。
「唔!」
李世民眼睛瞪圆,咀嚼的速度明显加快。
「这鸭子......居然没一丝腥膻?!这皮,酥的跟琉璃似的,入口即化!」
他咽下嘴里的食物,意犹未尽的看着盘子:「朕吃了许多鸭子,多是蒸煮,从未想过鸭子还能这麽吃!这皮是怎麽烤的这麽脆的?」
「这是挂炉烤鸭,用果木炭火烤的。」李越解释道。
另一边,李渊则盯上了那盆酸菜鱼。
他这辈子吃最多的就是羊肉,早就吃腻了。这白嫩嫩的鱼片,在金汤里看着就清爽开胃。
「皇爷爷,尝尝这个。这是酸菜鱼,微辣,很开胃。」李越给他盛了一碗,特意多给了点汤,「小心烫。」
李渊颤巍巍夹了一块鱼片。
「这鱼......没刺?」李渊讶道。在大唐,吃鱼最怕卡刺,所以贵族多吃鱼脍(生鱼片),很少吃这种大块的煮鱼。
「这是黑鱼片,没小刺,您放心吃。」
李渊放进嘴里。
酸!鲜!嫩!滑!
那股酸汤的味道瞬间打开了老年人萎靡的胃口,鱼片嫩的不用嚼,直接滑进肚子里。
「鲜!这鱼做的......比御膳房那些土腥味重的鱼羹强百倍!」
李渊连喝了两口酸汤,额头冒出细密的汗珠,却觉得浑身舒泰。
他放下碗,长叹一声,看着李世民:
「二郎啊......朕以前总觉得,这世上最好吃的就是那烤全羊。」
「如今尝了这后世的美味,朕才晓得什麽是井底之蛙。」
「若是天天能吃上这等美味,朕......朕就算以后不吃羊肉,也值了!」
「皇爷爷说得对!」
李泰正埋头苦吃锅包肉,嘴里塞的满满的,腮帮子鼓的像仓鼠。
「唔唔......这肉是甜的!酸甜的肉!太好吃了!咱们大唐怎麽就只会放醋跟盐呢?这外面的皮是脆的,里面的肉还有汁水!呜呜呜,太幸福了!」
李承乾虽然腿不能动,但胃口极好。
长孙皇后细心的给他夹了一块大盘鸡里的土豆。
「高明,尝尝这个土豆。越儿说这就是咱们种下去的祥瑞。」
李承乾夹起那块吸饱了红油鸡汤,已经炖的软烂沙糯的土豆,放进嘴里。
轻轻一抿,土豆就化开,浓郁的淀粉香气混合着肉汤的滋味,充盈了口腔。
「这土豆和鸡炖在一块又是另一番风味!」
李承乾眼中闪过一丝震撼,不仅因为美味,更是因为这东西的意义。
「如此美味,又如此高产......若是百姓能以此为食,那真是天下之福啊。」他感叹道。
饭桌上,热气腾腾,欢声笑语。
没有了宫廷里的「食不言寝不语」,没有了君臣父子的拘谨。
大家抢着夹菜,互相点评。
李越拿着一瓶可乐,站起身,看着这一家子。
「来,家人们。」
「虽然医生说要忌口,但今天咱们高兴,少油少盐回去再说,今晚咱们只谈风月,不谈国事!乾杯!」
「乾杯!!」
七个杯子碰到一起,发出清脆响声。
这种家庭的温馨,让李世民恍惚间觉得,哪怕不做皇帝,就这样当个富家翁,守着老婆孩子热炕头,似乎也是极好的人生。
风卷残云。
一个小时后,桌上大菜基本被消灭乾净。
连酸菜鱼的汤都被李泰泡了饭,大盘鸡的盘子都被李承乾用馒头擦的乾乾净净。
但问题来了。
李越因为怕大家吃不饱(毕竟大唐人饭量大),特意多买了主食。
他买了六碗大米饭,和十二个北方大馒头。
现在,菜没了。
米饭还剩三碗,馒头还剩两个。
这其实很正常,现代人吃饭,主食往往是配角。
李越收拾桌子,随手拿起剩下的两个馒头跟三盒凉米饭,准备丢进垃圾桶。
「这剩下的也没法带回去,都凉了,扔了吧,别馊了。」
这是现代人的习惯思维,几块钱的主食,剩了就剩了。
然而。
「慢着!!」
一声断喝,吓的李越手一抖。
只见李世民站起身,那双还带着油光的眼睛里满是严肃。
「你......你要干什麽?!」李世民指着李越的手。
李越一脸懵:「扔......扔垃圾啊。这都剩下了......」
「扔了?!」
李世民大步走来,一把夺过李越手里的馒头。
他捧着那个白白胖胖,只是稍微有点凉的馒头。
他又看了看那三盒白花花的大米饭!
「越儿!你......你可知这是什麽?」
「这是粮食!是白面!是精米!」
「大唐多少百姓,一年到头连一口带麸皮的黑面都吃不上!多少孩子因为一口吃的被卖身为奴!贞观初年大旱,朕亲眼看到路边的饿殍嘴里含着土!」
「这麽精细的馒头,你居然要扔进秽物桶?!」
李世民痛心疾首,声音在别墅大厅里回荡:
「朕知道,后世国力强盛,粮食堆积如山。」
「但这绝不是你糟蹋粮食的理由!」
「一粥一饭,当思来处不易!这道理还要朕教你吗?!」
「天予不取,反受其咎!若是让上天看到我们如此糟蹋粮食,是要降下天罚的!」
李越看着那个捧着馒头,一脸严肃的千古一帝。
在这个物质过剩的时代,李越早就习惯了浪费。
自助餐剩一堆,外卖吃一半扔一半。
但对于李世民来说,每一粒粮食,都是从土里刨出来的命,都是大唐安定的基石。
这种跨越千年的价值观冲突,让李越感到一丝羞愧,也感到一丝敬佩。
这才是明君。
「二伯......我错了。」