第二天清晨，赵氏鸭脖正式开张。
门口挂着一条红布，上面写着「开业大酬宾，买一送一」。
祁丽华和大舅祁同光在柜台后面忙活着，赵正国站在门口招呼客人。
「来来来，尝尝咱们的鸭脖，今天买一送一！」
路过的行人被吸引过来，围在门口看着。
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「这啥呀？」
「卤鸭脖。」赵正国笑着说，「麻辣鲜香，越吃越想吃。」
「多少钱？」
「一块钱一根，今天买一送一。」
几个人掏出钱，买了几根尝尝。
赵晓阳站在店里，看着祁丽华熟练地包装着鸭脖，放进印着「赵氏鸭脖」字样的牛皮纸袋里。
客人拿着袋子走出去，咬了一口。
「嘿，这味道不错！」
「是吧？」赵正国在旁边笑着说，「好吃就多买点，带回去给家人尝尝。」
客人又转回来，买了一大包。
赵晓阳看着这一幕，心里松了口气。
开门红。
接下来的几天，赵氏鸭脖的生意越来越好。
每天早上刚开门，就有客人排队等着买。
祁丽华和大舅忙得脚不沾地，赵正国在门口招呼客人，嗓子都喊哑了。
赵晓阳坐在店里，拿着帐本算着每天的销售额。
第一天，卖了三百块。
第二天，四百块。
第三天，五百块。
「这生意，真是太好了。」赵正国坐在椅子上，擦着额头上的汗，「晓阳，你说咱们这样下去，一个月能赚多少？」
赵晓阳放下帐本，算了算。
「按现在这个销量，一个月至少1万。」
「1万？」赵正国瞪大了眼睛，「这麽多？」
「对。」赵晓阳说，「不过这只是一家店。如果咱们开三家丶五家，甚至十家呢？」
赵正国愣住了。
十家店，一个月就是十万。
这个数字，让他有些晕。
「晓阳，你真的觉得咱们能开那麽多店？」
「能。」赵晓阳的语气很坚定，「爸,只要咱们按照计划来,一步一步做,三年之内,赵氏鸭脖能开遍整个汉东省。」
赵正国看着儿子,心里涌起一股说不出的感觉。
这个九岁的孩子,已经完全像一个长大了的成年人了。
晚上,赵晓阳坐在后院,拿着那份《赵氏鸭脖员工手册》,继续补充着细节。
祁丽华端着一碗粥走过来。
「晓阳,别写了,先吃点东西。」
赵晓阳接过粥,喝了一口。
「妈,明天我得去一趟火车站那边,看看那边的店面。」
「那麽远?」祁丽华皱起眉头。
「嗯。」赵晓阳说,「火车站人流量大,是开店的好地方。」
祁丽华叹了口气。
「晓阳,你才九岁,不用来操心这些赚钱的事，好好读书就行了。」
「妈,我不累。」赵晓阳笑了笑,「这些事我感兴趣。」
祁丽华摸了摸儿子的头,眼眶有些发红。
第二天,赵晓阳和赵正国一起去了火车站。
火车站附近是岩台市最繁华的地段之一,人来人往,熙熙攘攘。
两人沿着街道走着,看着路两边的店铺。
「晓阳,你看那个位置怎麽样?」赵正国指着一家正在转让的小店。
赵晓阳走过去,打量着那家店。
位置不错,就在火车站出口的必经之路上。
「爸,去问问房东。」
赵正国走进店里,跟房东聊了几句,然后走出来。
「房东说,一年租金三千,转让费一千。」
「太贵了。」赵晓阳摇摇头,「爸,你再跟他谈谈,两千五一年,转让费免了。」
赵正国愣了愣。
「晓阳,这能谈下来吗?」
「试试。」
赵正国又走进店里,跟房东讨价还价了半天,最终谈到了两千八一年,转让费五百。
「成了。」赵正国走出来,脸上带着笑容。
「行。」赵晓阳点头,「爸,明天就签合同。」
接下来的一个月,赵家开始了更大规模的扩张。
火车站那家店装修完毕,开张的第一天就卖了六百多块。
大舅祁同光和舅妈管着这家店,忙得不亦乐乎。
赵晓阳又找了两个店员,按照《员工手册》的要求,一点一点培训他们。
「记住了,顾客进门,先笑着打招呼。」赵晓阳站在店里,给两个店员示范,「您好,欢迎光临,请问您要点什麽?」
两个店员跟着学了几遍,终于学会了。
「还有,包装的时候,袋子要拿稳,别让卤汁洒出来。」赵晓阳继续说,「付钱的时候,得说谢谢,欢迎下次再来。」
两个店员连连点头。
赵晓阳看着他们,心里暗暗点头。
这两个人,学得还算快。
晚上,赵晓阳坐在后院,拿着帐本算着这个月的收入。
两家店,总共卖了五万多块。
扣除成本,净赚三万。
「三万……」赵晓阳喃喃自语。
这个数字,让他心里有了底。
按照这个速度,再过几个月,他们就能开第三家丶第四家店了。
祁丽华走过来,坐在他身边。
「晓阳,你说咱们这生意,能一直这麽好下去吗?」
「能。」赵晓阳抬起头,「妈,你信我。」
祁丽华看着儿子,眼中满是欣慰。
「妈当然信你。」
赵晓阳继续算着帐,笔尖在纸上沙沙作响。
突然,他停下了笔。
「妈,明天我得去趟银行。」
「去银行干嘛?」
「存钱。」赵晓阳说,「咱们手里的现金太多了,不安全。」
祁丽华点点头。
第二天,赵晓阳和赵正国去了银行,把手里的三万多块钱全部存了进去。
营业员看着这麽多钱,眼睛都直了。
「小朋友,你家是做什麽生意的?」
「卖卤菜的。」赵晓阳笑着说。
营业员愣了愣,随即笑了。
「卖卤菜能赚这麽多钱?」
「能。」赵晓阳说得很肯定。
走出银行,赵正国长出一口气。
「晓阳,这下总算安全了。」
「嗯。」赵晓阳点头,「爸,接下来咱们得考虑开第三家店了。」
「第三家?」赵正国愣了,「这麽快?」
「对。」赵晓阳说,「趁着现在生意好,得抓紧扩张。」
赵正国沉默了一会儿,最终点了点头。
两人走在街上,赵晓阳突然停下了脚步。
「爸,我有个想法。」
「啥想法?」
「咱们以后开店,不租了,直接买。」
「买?」赵正国瞪大了眼睛,「晓阳,买店铺得多少钱?」
「现在不贵。」赵晓阳说,「火车站那边的店铺,一间也就三四万。咱们手里有钱,买下来,以后就不用担心房租涨价了。」
赵正国听着,脸上的表情从震惊变成了犹豫。
「可是晓阳,买店铺……这麽大的事,咱们得好好商量商量。」
「嗯。」赵晓阳点头,「回去跟妈商量。」
两人回到家,赵晓阳把自己的想法说给祁丽华听。
祁丽华听完,愣了半天。
「晓阳,买店铺……这得花多少钱?」
「不多。」赵晓阳说,「妈,你想啊,咱们现在租店铺,一年两三千。十年就是两三万。但如果咱们买下来,十年之后,这店铺还是咱们的。」
祁丽华听着,眼睛亮了。
「对啊,还是买划算。」
赵正国在旁边沉默着,最终叹了口气。
「行,就按晓阳说的办。」
接下来的几个月,赵氏鸭脖的扩张速度越来越快。
第三家店在市中心商业街开张,第四家店在纺织厂门口开张,第五家店在钢铁厂门口开张。
每一家店,都按照赵晓阳的要求,统一装修,统一配方,统一培训。
赵晓阳坐在后院,翻看着手里的帐本。
五家店,一个月总共卖了十二万。
扣除成本,净赚六万。
当然投入也不少，此前五十万的钱花在门面的购买和装修，和一些必要的打点，基本已经花的七七八八了。
不过这个数字,让他心里有了底。
按照这个速度,再过半年,赵氏鸭脖就能开遍整个岩台市。
祁丽华走过来,坐在他身边。
「晓阳,你说咱们这生意,真的能做到全省吗?」
赵晓阳抬起头,看着母亲。
「妈,你看着吧。这个模式肯定可以的。」