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第五十六章 身为老板娘,也要努力独当一面

    第五十六章身为老板娘,也要努力独当一面(第1/2页)

    外面的喧闹声传进了后厨。

    厨师老王心里咯噔一下,旋即也升起一丝不安。

    他掀开帘子一看,瞬间就愣在了原地。

    卫生监察司的人竟然来了!

    后厨的伙计们纷纷放下锅铲和食材,一股脑的全都涌了出来。

    灶上的火苗还在乱窜,砂锅里的牛排因为没人照看,渐渐的糊了,散发出刺鼻的焦味!

    小李和小兰急的面面相觑。

    想要走上前辩解,却被王科长的大嗓门,压得说不出半个字。

    前厅瞬间陷入前所未有的慌乱。

    顾客们窃窃私语,眼神里满是疑惑。

    苏梅的心猛的跳漏了一拍,手里的圆珠笔‘啪’一声掉落在地,手心全是冷汗。

    她不是没有面临过这种事,以前也跟在林楼后面一起处理过。

    但,这次是独自一人面对,还是忍不住有些胆怯。

    原本就很内向的她,此刻也是脸色惨白,死死的咬着嘴唇。

    攥着袖子的指尖也止不住地发颤,可眼底却透着一股不安。

    她和林楼说好的,她要与林楼一起成长,不能每次都躲在他身后……

    苏梅深呼了一口气。

    稳住心神后,开始思考对策。

    她分明记得,林记冻货的货源,是林楼亲自敲定的进口供应商。

    每次进货的记录、走账、检测报告,都整整齐齐收在前台抽屉里。

    每批冻品的新鲜度都在九成以上,根本不可能变质。

    所以,这些人,分明都是恶意找茬来的!

    苏梅按住了忍不住要冲过去的小李和小兰。

    不断地在脑海中,反复的回忆着,林楼临出门前的叮嘱。

    “遇事别慌。”

    “毕竟咱们行得正、坐得端!”

    “而且,咱们的资料、证件都很齐全,如果有人恶意找茬,就把这些证据摆出来!”

    “实在应付不了,就联系周叔或者王局长!”

    “我相信你一定可以解决麻烦的!”

    “你说想要成长,那以后再开分店,可是要你来管理新店的!”

    苏梅闭了闭眼,睫毛因为急促的呼吸,微微颤抖着。

    再次睁开眼时,她抬手抹了把额头的汗,指尖虽还发颤,眼神却亮了几分。

    她咬着牙,攥紧拳头,快步走到了王科长面前。

    声音虽带着一丝颤抖,却格外的硬气。

    “您好,卫生监察司的同志。”

    “我是老板娘苏梅!”

    顿了顿,苏梅努力抑制着全身的颤抖和不安。

    吞咽了一口后:“既然您说,有人投诉,那麻烦您出示投诉人的具体信息、就医证明、以及消费凭证。”

    “我们林记是开门做生意的,老板也秉持着光明磊落的作风。”

    “所以,我们店里上下,都不怕检查。”

    “但,我们也不能平白受冤枉。”

    “总不能凭着这五位陌生人的随口胡诌的话,就给我们定罪吧!”

    王科员严肃的脸上,闪过一抹惊愕。

    本来就是突然袭击,根本没有准备这些材料。

    一时间,王科长的眼神开始闪烁了起来。

    他眼珠一转,旋即怒生呵斥:“我是公职人员,拿的是搜查令!”

    “不需要给你提供这些资料!”

    “况且,当事人也来了,你还要什么资料?”

    “这五个人,都是到你们店里吃过东西的,你凭什么说他们是陌生人?”

    “你们只管配合检查就可以了!”

    “哪来那么多话?”

    “要是耽误了我们的公务,你担得起责任吗?”

    “公务?”

    苏梅心生怒火,这群人明显就是拿不出证据,就开始拿职务压人。

    气的呼吸急促,胸口不断起伏。

    “行,既然您说是公务,那也必须要讲规矩!”

    苏梅原本还有些颤抖的声音,陡然拔高。

    店里、店外的的顾客和商家、街坊和路人,一时间都屏住了呼吸,不可置信的看着眼前这个柔弱的女人。

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    “大家都来看清楚!”

    说着,苏梅转身快步回到前台,从抽屉里直接拿出了一摞资料,重重摔在空桌上。

    ‘啪’的一声,震得周围人一怔。

    苏梅额头渗出一层一层细密的汗珠,指甲早已嵌进掌心。

    这股痛感,无时无刻都在提醒她,身为老板娘,也要学会独当一面。

    “劳烦卫生监察司的同志看清楚!”

    “这些,就是我们一个月的进货记录。”

    “每次食材采购的时间、进口供应商的相关资料、数量都记录的清清楚楚。”

    “这每一笔,都有签字盖章。”

    “另外,这是每批食材的检测报告。”

    “中间的,是所有进口冻货的海关检疫证明。”

    “订货的新鲜程度,都是送防疫站检测过的,全部合格。”

    “呵呵,您说这五位不是陌生人?”

    “这最底下的,都是我们店顾客的登记本。”

    “熟客全都留过联系方式,因为我们推新产品,都会联系他们!”

    “至于新顾客,基本上也会在店里留下联络方式。”

    “我们店也有监控记录,随时可以调取查看。”

    “这五位到底有没有来过店里,一查便知!”

    说完,苏梅颤抖的指尖,指向前门口墙角上的监控。

    虽然是1992年,监控还没有完全普及。

    但是林楼知道其中利弊,装修的时候,特地在重要的角落都安装了监控。

    “王科长个,不如您联系一些我们店里的熟客。”

    “问问看,到底有没有人,吃了我们家的菜,就食物中毒的!”

    王科长没想到苏梅竟然准备的这么齐全。

    顿时有些手足无措。

    他求助似得看向身后的同事。

    然而,三人面面相觑,全都没了主意。

    苏梅见他们的神色慌乱,心底也顿时有底了。

    林楼重新开业后,她跟着学会了很多东西。

    其中一点,就是察言观色。

    所以,她很快就捕捉到了王科长眼底的无力。

    苏梅深吸了一口气,努力压制住不断加速的心跳。

    她转头看向门口呆愣的五个庄稼汉。

    轻笑了一声,才柔声问道:“几位,我看你们面生!”

    “不出意外的话,从来没有到林记吃过东西吧?”

    “所以,你们肯定不清楚,我们店里的鸡翅,都是现榨现卖!”

    “冻货的新鲜程度,就是我们店的口碑!”

    “老顾客都把这一切看在眼里,对林记的信任程度有目共睹!”

    这些话,同时也是说给刚刚面露慌张的新客听得。

    “你们连林记的菜是什么味道,都不知道吧!”

    “你们又是怎么笃定,吃了会食物中毒?”

    “还是说……”

    顿了顿,苏梅眼底也生出了一丝疑惑。

    “还是说,背后有人给你们钱,雇你们恶意造谣?”

    瞬间,五个庄稼汉被苏梅问得慌了神。

    一个个的眼神躲闪。

    你看我、我看你。

    丝毫不敢与苏梅对视。

    全都支支吾吾的说不出话。

    最后,为首的老头冷哼一声,梗着脖子怒吼道:“我和我老婆子都吃了!”

    “你凭什么说我没吃?”

    苏梅眯了眯眼,内心更有了底气。

    正在这时,小李再也忍不住了,这群人的脸皮怎么能这么厚。

    小李双手抱胸,走上前,鄙夷的瞪着老头。

    “好啊,那你说说,我们家香辣鸡翅多少钱一份?”

    “蘸料有几种?”

    “给你撒的孜然是辣的还是不辣的?”

    “送的甜品,是哪种口味?”

    闻言,老人脸色煞白。

    手里攥着的拐杖在地上戳的咚咚响,紧张的嘴唇哆嗦着:“是……是……”

    一连两个‘是’,却再也说不出半个字。

    他,根本答不上来。