蓝泉送的?
听老李这样说,李春就想翻白眼儿。
要是放在后世,有这麽好的宣传机会,酒厂都能乐死,肯定要啥给啥。
可蓝泉这个厂长当的,用酒缸和酒桶还得交押金,损坏了还得赔偿。
死抠。
要不是看在那啥的份上,李春都懒得搭理他。
这些瓶子李春都是提前刷乾净的,拿出六只瓶子,每只瓶子打一斤散白酒,亲自送上餐桌。
这时候孙家客人刚刚入座,凡是喝酒的人看到这瓶子,均是眼前一亮。
「哎呦~这瓶子看着跟坛子似的。孙哥,这是啥酒?以前都没见过呢.....」
孙跃平对这酒瓶子也很是惊艳,笑呵呵的说道:「今天的酒不是我带来的,是咱李师傅赠送的。李师傅,这是什麽酒?咋没见商标呀?」
李春往主桌上放下两瓶说道:「具体是啥酒我先卖个关子,大家伙儿先尝尝味道怎麽样,回头我再告诉你们。大家伙儿敞开喝,喝完了跟我的人说一声,他们马上送过来,千万别给我节省哈!」
「好......」
李春说完,几个年轻人马上捧场的欢呼起来。
不管啥东西,只要是免费赠送就能让人高兴,只是蓝泉他们国营单位太过死板,这点事儿都整不明白。
李春见主桌上还有两位年长一些的女性,主动问道:「大娘,咱们马上就上菜。你们喝酒不?要是不喝酒的话,我让人给你们上米饭。」
老太太笑着点点头:「不喝酒,给我们上饭就中。」
「那行,您稍等,马上就来。小满,给这两位大娘倒一杯白开水,一会儿先给她们上米饭哈!」
「知道了。」
打过招呼,李春回厨房张罗上菜。
孙跃平对刘国说道:「别看李师傅年轻,考虑事情还真周到啊!」
刘国:「那敢情,人家往上两辈据说都是做大席的,而且李春以前.....你知道,他们这种人最有面儿。反正在他这里办席,我认为你们大可放心。」
孙跃平点头:「放心,绝对放心。」
说话间,四人组陆续把凉菜端了上来。
麻仁大扁颗颗饱满,煎饼拌绿豆芽黄白分明,葱丝拌熏豆片色泽鲜艳,酱肘花肥瘦相间精致摆盘。
最后上桌的是炸虾片,五颜六色支棱着满满一大盘,桌上人看着都懵逼了。
刘国拉住上菜的赵鹏月问道:「小伙子,这是啥菜呀?」
赵鹏月丝毫不怯场,大大方方的说道:「这是炸虾片,我二哥李春新整出来的菜品,还从来没在席面儿上出现过,今天你们可算是有口福了。这东西嘎嘎脆,老好吃了。」
「嚯~」
一听说是新鲜玩意儿,所有人都兴奋了起来。
新菜品好啊!
要是好吃,第一波尝鲜的回去可就有的装了。
曲轴单位的职工们可都记得,当初去郑启明家吃席的那些工友回到家属院那叫一个嘚瑟,听着他们装逼,都把大家给馋坏了。
现在终于轮到他们第一波尝鲜了。
刘国满意至极:「新菜,那咱们可得好好尝尝。好家夥,满满一大盘子给的量还真不小,李春够意思哈!」
「这豆芽菜里面也有新鲜东西,好像是油炸过的,这样的拌豆芽我也是第一次见到。」
「大家都别看了,光拿眼睛看也看不出四五到六来,好不好吃那还得亲口尝尝才知道。」
「刘师傅说的对,小张给大家满酒,咱们边吃边喝。」
「好嘞!」
喝酒的人都满上一杯,大家凑到酒杯近前抽着鼻子闻了闻.....
「跃平,这酒闻着还不错呢!」刘国说道。
孙跃平呵呵一笑:「酒瓶子这麽好看,想来这酒也错不了。大家这两天都辛苦了,我敬大家一杯!」
孙跃平站起来敬酒,大家端起杯子喝了一口,刘国眯着眼点头说道:「不错,这酒很不错。高粱酒,五十多度,味道很纯正,好酒。」
「来来来,大家都动筷子,咱们边吃边喝。」
大家拿起筷子,第一口全都奔着炸虾片这道新鲜菜品下手。
「咔嚓!」
「真脆生!」
「味道好,口感更棒。」
「咱没吃过虾,不知道虾是啥味儿,反正吃着倒是挺鲜亮的,好吃.....」
「诶!豆芽菜这个也好吃,脆生生的跟着豆芽一起吃口感棒极了......」
厨房里「咔嚓咔嚓」的声音也不绝于耳,蓝兰和李楠放学回来,在王慧兰的强烈建议下尝了一片虾片,这下算是打来了任督二脉完全停不下来了。
「二哥,这个太好吃了,我自己就能吃一盆。」李楠嘴巴炫得满满的,一脸陶醉的样子。
「我看你就是个饭桶。」李春一边忙碌一边说道。
「本来就好吃嘛!二哥你是咋整出来的呢,太厉害啦!」
王慧兰笑眯眯的说道:「蓝兰,多吃哈!吃完了让二春再给你炸,那边还有一大袋子呢,敞开吃。」
「谢谢大娘!这个都能当零食吃了,比爆米花还要好吃呢!」
李春忙里偷闲转回头问道:「你确定比爆米花好吃?那我以后做爆米花的时候,我们吃爆米花,你就吃这个吧!」
蓝兰翻了个白眼儿:「瞧你说的,好像爆米花谁没吃过似的。爆米花里面放的是糖精,我还是爱吃虾片。」
李楠点头附和:「我也爱吃虾片,这可比爆米花好吃太多了。」
李春点指二人笑道:「请记住你们今天说的话,等我做爆米花的时候,你们谁要是吃,谁就是三胖砸!」
「切~!!」
「小满,上热菜.....」
今天的豆腐李春也花了一番心思,昨天叮嘱豆腐房压豆腐的时候下手轻一些,尽量做的嫩一些。
刚才加热的时候,李春又往水中加入一点点小苏打,可以使得豆腐更加滑嫩。
再配上他特意用烧辣椒,葱白,香菜以及一点点热卤鸡汤调配的蘸水,味道简直棒极了。
但是豆腐终归还是豆腐,端上餐桌却并没有引起太大的反响。
不过,随着水晶丸子和莲蓬冬瓜卷上桌,外面和厨房同时热闹了起来。