接下来几天,豆腐房里面惨叫声不绝于耳。
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经过两天的激烈厮杀,每个人的脚腕手腕都戴上了紫黑色的「镯子」,实在承受不住了,大家又开动脑筋开发出用铁夹子夹肉皮,拔腋毛,吃芥末等等好几种刺激的玩法。
豆腐房里的气氛火爆异常,就连李楠和蓝兰都放下游戏机好奇的过去看热闹,感觉看这帮人「玩儿游戏」比打游戏机有意思多了丶
大年初八,蓝泉独自一人住进区委家属院儿。
连续两天的奔波,杨利民他们顺利兑换到了一万多块钱的国库券,这天晚上,刘长明和张斌姐俩乘坐火车赶赴渖阳兑换现金,杨利民留在家里继续主持收购工作。
此后几天,李春除了去豆腐房看热闹之外,陆续宴请了一些关系不错的朋友,到了正月十二才彻底消停下来。
豆腐房内精彩继续,李春却失去了兴趣,大白天的躺在炕上发呆。
「咋了?不舒服?」蓝兰问道。
「没有!就是感觉没意思!大过年的,也没个办白事儿的,太无聊了。」
「噗~」
正在喝水的蓝兰直接喷了出来。
「我看你就是贱骨头。好不容易能够清闲下来,好好休息休息不好吗?」
李春撇嘴道:「你说的对,可能真是犯贱。忙起来总感觉累,可闲下来又觉得浑身不得劲。」
蓝兰翻了个白眼儿:「你可拉倒吧,眼看就要到元宵节了,过了元宵节你想休息都没有时间了。」
「元宵节?」李春猛然坐了起来:「元宵节做点儿元宵卖好像也不错呀!」
「你还会做元宵?」蓝兰很是惊讶。
「那玩意简单的很。百货大楼和供销社就只有白糖青红丝和红糖黑芝麻两种馅料的元宵,而且馅小皮厚难吃死了,咱们多做几种馅料,赶上元宵节赚点儿零花钱也不错啊!」
说到这,李春精神焕发,立即从炕上跳了下来。
「你这麽着急要干啥去?」
「我去村里找福生哥做个东西,然后去食品厂进一批方糖馅料,明天就开始做元宵。元宵节每家都要买上一两斤,这东西做多少都不愁卖不掉。」
李春抱着蓝兰的脑袋狠狠亲了一口:「媳妇儿你在家休息,我先走了哈!」
李春穿上棉大衣风风火火跑了出去,望着他的背影,蓝兰轻轻皱起了眉头:「看来,这家伙还是不累呀!」
李春先溜达着去供销社和百货大楼转了一圈儿,里面已经在开始售卖元宵了,跟往年一样,还是只有那两种最普通的馅料,每斤元宵售价一块钱,比去年上涨了两毛。
至于质量,看那堪比鸡蛋的个头就知道还是往年的老样子。
说是元宵,还不如说是粘面团子呢,这麽大的元宵没有二十分钟根本都煮不熟。
差评!
李春做到心中有数,马上骑车回村找到郑福林,让他帮忙定做一个十六方格的展示台,每一个方格装一种馅料的元宵,方格长宽都是三十公分,并排两个方格,总长度两米五。
这东西摆出来,视觉效果就比供销社那种单一的大箱子牛逼太多了。
李春在郑家逗留了两个多小时,回来的路上找个没人的地方兑换两个摇元宵的大笸箩,十六种馅料的方糖一千斤,外加五百斤江米粉,放在车厢里。
五百斤江米粉肯定不够用,只是三马子载重已经快到极限了,只能先装这些。
回到大院儿,豆腐房今天的战斗刚好结束,赵鹏月他们正准备组团回村,看到车厢里满满当当的货物,好奇的问道。
「二哥,车里装的啥东西呀?」
「粘面和糖馅,我准备做点儿元宵卖。」李春说道。
小伙子们闻听震惊不已:「卧槽!二哥,你还会做元宵?」
「会呀!做元宵简单的很,只要看两遍,是个人都能学会。」
李春没有扯谎,摇元宵真的很简单。
后世大街上卖元宵都是现摇现卖,只要不是特别笨的人,认真看一会儿就能学会。
但是在八十年代,无论个体摊位还是国营店,都是提前做好再拿出来售卖,很多人都没见过摇元宵的过程,不会做也很正常。
四人组听李春说会做元宵,对他崇拜的不得了。
「二哥牛逼!」
「还得是我二哥,除了生孩子不会,啥都难不住他。」
「滚犊子!」
「哈哈哈......」
「二哥,你准备啥时候开始做元宵,我们过来帮你。」最被器重的员工赵鹏月正色道。
李春摆摆手:「不用,我自己慢慢做就行。」
「二哥,我不要工钱,白帮忙!」
「不.....不是,你说不要工钱?」李春瞪大眼睛问道。
「嗯呐!我还没见过元宵是咋做出来的呢,我想看看。」
「真不要工钱?」
「儿骗!」
李春点点头:「那行,明天你过来帮忙,明天咱们先存货,后天正月十四开始售卖。回头跟家里说一声今年别买元宵了,过节的时候我送你二斤当福利了。」
一听说有福利,赵鹏月美的不行:「二哥够意思!」
有赵鹏月带头,其他人也嚷嚷着要来帮忙,但是做元宵用不到那麽多人,最终李春只点名四人组过来帮忙,其他人继续放假。
大伙儿七手八脚帮李春把货物搬到厨房里码好,蓝兰和李楠也凑了过来。
「我的天呐!这麽多材料得做多少元宵呀?」蓝兰惊讶的问道。
李春笑道:「这些不算多,粘面刚运回来一半,明天还要再拉回来一车,今年先做五千斤试水,要是好卖的话明年再增加产量。」
「五千斤?这麽多卖的完吗?」
「放心吧,这些够卖就不错了。就算卖不完也不用担心,反正原材料放在这里也坏不了,二月二的时候还可以继续卖。」
在热河本地不只是元宵节要吃元宵,二月二的时候还是要吃元宵。
元宵是每家必买的东西,大石庙镇人口比较集中,另外还有曲轴厂这样的千人大厂,李春感觉五千斤都已经很保守了,以他十六种馅料的质量来说,估计一万斤都不愁卖。