又等肉煮了五分钟，张家乐这才把猪肉块和猪杂都捞出来。
随后将一盆煮肉水都到倒了，这又把旁边的二货给心疼了好一阵。
“刀你们都磨好了吗，还不赶紧把这些猪杂给切了。”
张家乐看着一边哭丧的二张脸吩咐道。
还是赶紧给这二货找点活干吧，要不然他们一直在自己耳朵边瞎吵吵，烦也得烦死。
资格老的指挥资格小的，切肉的活最终还是落到了葛壮壮的身上。
胡伟立嘟嘟囔囔的去拿刀了，张家乐又指挥着剩下的韩中原给锅里加满了水。
十分钟后，锅里的水烧开时，猪杂也被切好了。
张家乐把热水盛到两个大盆里，又从猪肉块里跳出来几块肥的，扔到锅里面靠油。
见到油靠的差不多了，张家乐将焯好的猪肉和猪杂一股脑的倒进锅里，来回翻炒着。
其实在炒之前，最好还是拿一些葱姜蒜爆一下锅。
可是身边一直有二人全程顶着，张家乐实在是没有找到时间往外拿东西，只能凑和着就这么下锅了。
不一会，扑鼻的肉香就出来了。
直把胡伟立和韩中原馋的直流口水，眼睛死死的盯着灶上大锅。
张家乐却有点不满意了，这锅不太顺手，猪肉和猪杂有不少沾到了锅底。
用铲子一铲，全都成了碎末，让他很是怀念前世的不粘锅来。
等到肉炒得差不多了，张家乐吩咐边上的两吃货将热水倒进锅里，又从口袋里套出一包炖肉料扔到锅里。
他之所以敢拍着胸脯和韩中原保证，最大的底气就是这后世的炖肉料。
这可是经过后世多少年实践最后研究出来的炖肉神器。
不一会，炖肉那浓郁的香气就从大锅里面飘散开来。
“啊，好香啊！”
“对啊，我口水都快流出来了。”
“家乐，手艺还是一如既往的好啊！”
胡伟立和韩中原都不自觉地咽了咽口水。
张家乐不着痕迹的瞪了二人一眼，面上却还是一副云淡风轻的样子。
哼！要不是你们二人在这杵着，这味道还能更香。
“壮壮，不要再往里面加火了，这肉要小火慢炖才会更香。”
见到胡伟立还要往大灶里添柴火，张家乐急忙阻止他，趁着机会想把二人都给撵出去。
“该干嘛干嘛去，别在这里添乱了。”
“我们不走，我们就要在这里守着，你放心，我们绝不会给你添乱的。”
满满一锅的肉，就是吃不到嘴里，光是闻着也解馋啊，他们才不会走呢。
张家乐眼看着实在是撵不走，没办法了，只能由着他们留在这里。
就在这时，屋子外面突然传来葛壮壮的声音：
‘大力，家乐，我又回来了。‘
话音未落，葛壮壮就跑了进来。
“你不是跟着去巡逻了吗，怎么又回来？”
葛壮壮嘿嘿一笑，说道：
“师傅说，你们这边活多人少，让我来帮帮你们。”
张家乐，胡伟立，韩中原三人相互对视一眼，一起对着葛壮壮说道：
“我们好忙啊，谢谢你来帮忙啊。”
说完，几人嘿嘿嘿笑了起来。
他们就是用脚后跟也能想到，什么来给他们帮忙。
根本就是想要赖在这里，看能不能趁机吃块肉。
一个半小时之后，张家乐将锅盖掀开，要往里面加些盐。
他这才刚把锅盖掀开，葛壮壮和胡伟立就凑了过来。
俩人也不嫌烫，伸出手，一人捏起一块，随便吹了两下就塞到了嘴里。
“香，真特么的香！”
“好吃，太好吃了。”
哪里来的好吃？
这连盐都还没有加呢，会好吃到那里去？
张家乐听着两吃货的话，竟然有些无语。
看了两人两眼，张家乐往里面加了两汤勺的盐，拿起勺子搅拌了一下。
想了想，还是从口袋里掏出一瓶小包装的老抽，往锅里面加了半瓶。
他已经做好了准备，要是这二人问起来他该怎么说。
可是等了好一会，没有任何声音传来。
张家乐诧异的转回身，就看到二人四只眼睛全都死死盯着锅里的猪肉猪杂。
真是败给你们了！
张家乐没忍住提醒了一句：
“你们还傻站着干什么？还不赶紧回去拿你们的饭盒。”
二人如梦方醒，一个比一个快的跑了出去。
哦！
只有胡伟立和葛壮壮两人跑了，人家韩中原依然站在原地，连动都没有动。
什么叫近水楼台先得月？
这是人家韩中原的地盘，还会饿着自己。
还没等胡伟立回来，韩中原已经盛了一碗，躲到一边细细品尝去了。
不一会，胡伟立就回来了。
胡伟立和葛壮壮一人提着一个网兜，一个里面装了三个饭盒，一个里面装着二个饭盒。
“家乐，我刚才找了好一会，都没有找到你的饭盒。”
胡伟立一边将手里的饭盒放到灶台上，一边告诉张家乐。
还行，没有因为要吃肉就忘了兄弟。
“没关系，我带有别的饭菜。”
说完把灶台上的五个饭盒装满了猪肉猪杂。
胡伟立和葛壮壮端着自己的饭盒，转身坐到一边的桌子上，就着从家里带来的干粮闷头吃着。
张家乐看了一眼灶台上的大锅，他们打完之后，里面只剩下三分之一了。
看了看，似乎不够给派出所的人分了，于是又加满了水，继续炖煮。
转眼间，半个小时过去，已经到了下班时间。
王兴华，金正明，他们全都回来了。
刚一回来，几人就直奔着食堂而来。
这时，不光是他们，所里有一个算一个，全都拿着饭盒跑了过来。
一个上午，吨肉的香味早就飘满了整个派出所，他们早就馋坏了。
吨肉的香味实在是太香了，要不是还没有到下班的时间，他们早就跑过来。
“排队，都排好队！”
正好灶上的猪杂汤也煮好了，刘所就让大家都去排队了。
看到满满一大锅的猪杂汤应该足够分了，张家乐暗暗松了一口气。
还好自己有先见之明，早早地又添了不少的水。
张家乐和韩中原把大家的饭盒收集起来，摆成几排。
这样就可以确保，每个饭盒都能分的差不多。