阎解成想着，自己拜了这麽厉害的师傅，花了那麽多钱，今天一去，肯定就能上灶了。
说不定，师父看他天分高，还会立马传他几手绝活。
从此以后，他就能像傻柱一样，靠着手艺到处接活，吃香的喝辣的，再也不用看他那个抠门老爹的脸色了。
他越想越美，脚步都轻快了不少。
然而，他不知道，现实很快就会给他一记响亮的耳光。
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他满心欢喜地来到钱师傅说的那个大厨房，那是一个专门给大户人家办宴席的地方。
厨房里热火朝天，人来人往。
「师父，我来了！」阎解成找到钱师傅，恭恭敬敬地鞠了一躬。
钱师傅正光着膀子，挥舞着大勺，在灶台前忙活。他眼皮都没抬一下，从鼻子里「嗯」了一声。
然后，他指了指墙角堆得像小山一样的白菜和土豆，对旁边一个帮工说：「去，让他把那些菜都给我洗乾净，土豆皮削了。」
「好嘞，钱师傅。」
那个帮工走到阎解成面前，把一个大盆和一把菜刀扔给他：「新来的？干活吧！」
阎解成愣住了。
「我……我不是来洗菜的，我是来学徒的！」
「学徒？」那个帮工像是听到了什麽天大的笑话，上下打量了他一番，「小子，你想什麽呢？刚来就想上灶？先从洗菜丶切墩丶烧火开始吧！」
「我们这儿的规矩，没个一年半载的苦力活，你连摸勺子的资格都没有！」
阎解成彻底傻眼了。
他以为的学徒，是师父手把手地教。
没想到，现实中的学徒，竟然是先当一年半载的杂工。
他想去找钱师傅理论，可看着钱师傅那张比锅底还黑的脸，和他身边那把明晃晃的菜刀，他又不敢。
只能憋着一肚子火，拿起菜刀，开始跟那堆积如山的蔬菜作斗-争。
这一天，他洗了不知道多少斤白菜，削了不知道多少个土豆，手都泡得发白起皱，腰也累得直不起来。
到了中午吃饭的时候，他累得像条狗，看着别人大口吃肉，他分到的，却只有一碗清汤寡水的白菜和两个硬邦邦的窝窝头。
他终于明白，那二十万的拜师费，只是买了一张入门的门票。
而这条学徒之路，比他想像的，要艰难得多。
阎解成心里憋着火，但人在屋檐下，不得不低头。
二十万的拜师费都交了，还立了欠他爹的字据，现在反悔也来不及了。
他只能一边啃着冰冷的窝窝头，一边在心里安慰自己：这是师父在考验我！对，一定是考验我的心性！只要我熬过去了，师父就会把真本事传给我！
这麽一想，他心里稍微好受了点，三下五除二地把饭吃完，又投入到了下午的战斗中。
下午的活计，是劈柴和烧火。
这活儿比洗菜削土豆更累人。
厨房里那大灶，烧起来跟个无底洞似的，柴火得不停地往里添。
烟熏火燎的，一天下来，阎解成鼻孔里丶脸上，全是黑灰，就剩俩眼珠子是白的。
他一个从小娇生惯养，连碗都没洗过几回的少爷，哪里吃过这种苦？
到了傍晚收工的时候，他感觉自己半条命都没了，两条胳膊酸得抬不起来，腰也像是要断了。
钱师傅看都没看他一眼，直接走了。
还是之前那个帮工，递给他一个饭盒。
「喏，你的。赶紧吃完回家吧。」
阎解成打开饭盒一看，还是中午那些剩菜，只是上面多了一层油花。
他累得一点胃口都没有，但一想到回家还要面对那个算盘精老爹，他又不敢空着手回去。
他只能拖着疲惫不堪的身体，一步一步地往四合院挪。
他幻想着，自己学成归来，衣锦还乡，在院里人羡慕的目光中，把一大沓钱摔在他爹面前。
可现实是，他现在只是一个灰头土脸的厨房杂工，每天干着最累的活，吃着最差的饭。
巨大的落差，让他心里充满了委屈和不甘。
第二天，阎解成再去厨房，他学聪明了，干活麻利了不少，也不再抱怨。
他想着，只要自己表现得好，师父总会看到的。
可他还是太天真了。
这天，厨房要准备一场大宴席，忙得人仰马翻。
阎解成好不容易把所有的菜都洗完了，想凑到灶台边，看看师父是怎麽炒菜的。
他刚探头过去，还没看清锅里是什麽，后脑勺就挨了重重的一巴掌。
「啪！」
那一下打得又脆又响。
阎解成被打得眼冒金星，一个趔趄差点摔倒。
他捂着后脑勺，又惊又怒地回头，发现打他的正是他师父钱师傅。
「谁让你过来的？」钱师傅瞪着一双牛眼，满脸怒气，「活都干完了？就在这儿偷懒？」
「我……我不是偷懒，我就是想学学……」阎解成委屈地辩解。
「学？学你个大头鬼！」钱师傅根本不听他解释，又是一巴掌扇在他脸上。
「走都还没学会，就想着跑了？老子的手艺是那麽容易看的？」
「给我滚回墙角去！没我的话，不准离开那儿半步！」
钱师傅指着墙角，声色俱厉。
阎解成彻底被打蒙了。
他捂着火辣辣的脸，难以置信地看着眼前这个蛮不讲理的男人。
他想不通，自己到底做错了什麽？
不就是想看看怎麽炒菜吗？至于下这麽重的手吗？
周围的帮工和学徒们，都用一种看好戏的眼神看着他，没有一个人上来劝解。
他这才明白，在这个厨房里，钱师傅就是天，他说什麽就是什麽。
阎解成心里又气又怕，眼泪在眼眶里打转，但硬是没敢掉下来。
他知道，在这里，眼泪是最不值钱的东西。
他只能咬着牙，默默地退回到墙角，像个犯人一样，站在那里，一动也不敢动。
从那以后，阎解成的日子就更难过了。
钱师傅好像是跟他杠上了，只要他稍一走神，或者动作慢了半拍，迎来的就是一顿劈头盖脸的打骂。
巴掌扇脸，锅勺敲头，都是家常便饭。
有时候钱师傅心情不好，更是拿他当出气筒，踹上两脚。
短短几天，阎解成身上就添了好几处淤青，一张脸更是经常被打得红肿。
但他不敢反抗，也不敢回家说。
他怕，他要是反抗了，钱师傅会直接把他赶走，那二十万的拜师费就打了水漂。