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第 163 章 外卖

    厨子见状,赶忙说道:「云卫,餐食撤下去,王爷吃什麽?」

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    云山晃了晃手中的餐盒:「自是这个。」

    「食盒里的饭菜都冷了,王爷要如何入口?我今日可是专门准备了打边炉,在这样冷的时候吃上一顿,最是舒服了。」

    「冷?」云山将食盒打开,阵阵热气从食盒中冒出来。

    瞬间,整个房间内都充斥着浓郁的饭菜香气。

    「还热着?这怎麽可能呢?」

    云山笑着说道:「起初我也觉得不可思议,但池姑娘说了,这叫自热食盒,只需要在里面加点水就好了。」

    「加水?」此时,墨君砚则是被香气吸引了过来,在看见热气腾腾的食盒时,不禁微微一惊。

    她是如何做到的?

    难不成是在食盒中加入了滚水?

    云山将食盒中的饭菜拿出来,墨君砚这才发现,在食盒下面有一个白色的布包,热气似是从那布包中散发出来的,而且装着饭菜的那一层与下面有木条做阻隔,热气上行没有阻碍,所以食盒中的餐食一直是热乎的。

    墨君砚点点头,这丫头总是能想出这麽多新鲜花样。

    不过这个能散热的布包是什麽东西?

    此时,药膳铺子里,青山看着库房中堆积着的白色布包,不禁有些好奇。

    「这里面是什麽东西?」

    「生石灰。」

    「生石灰?弄这些东西做什麽?」

    话音刚落,郝掌柜走了过来:「东家,怎麽办?现在外面排队的人太多了,这样下去便是开到晚上都不一定能让所有人都吃上药膳。」

    池南意点点头:「我知道,你现在去跟外面排队的人说,若有不愿等的,咱们铺子可以提供外卖服务,也接受预定。」

    「外卖?什麽是外卖?」

    「就是他们点餐,咱们铺子做好后按照他们要求的时间,送货上门。」

    郝掌柜毕竟经营了这麽多年的酒楼生意,很快便反应过来:「可是咱们哪有这麽多的食盒和可以送膳食的人?」

    就在这时,即白身后跟着一众穿着打扮一模一样的小厮走了过来,那些小厮手中皆提着食盒,上面还刻着天下第一庄几个大字。

    「姑娘,人都带来了。」

    实际上,早在铺子装修的时候,池南意便已经想好了这间药膳铺子的经营模式。

    在昌西镇上开铺子的时候,排队的人也多,但镇上人口有限,没必要开展外卖业务,但是京城不同,一个京城相当于上百个镇子一般大,这要是排起队来,从天亮排到天黑都有可能吃不上一口热乎的,而且京城这麽大,很多人吃过一次,觉得味道极好,但是因着路途远便不想再来的概率也很大。

    所以她早就已经想好,这间铺子,她要开展外卖业务,务必将药膳送至京城每一个角落。

    更要让药膳在大齐所有城池,遍地开花。

    池南意和即白挑选的外卖员皆是会骑马的,可以保证在最短的时间内将药膳送到指定位置,食盒中的生石灰包加上水后释放温度,可要保证餐食送到后依然是热的,不会影响口感。

    排队的众人原以为今日吃不上了,有些人打算明日早些来排队,有些甚至已经开始骂骂咧咧了。

    「老子在这里排了这麽久,喝了一肚子水,估计是排不上了。」

    「是啊,这大冷天的,冻死了。」

    「里面人怎麽吃的这麽慢?」

    他们虽议论着,却没有离开的打算。

    就在这时,郝掌柜走到门外,将天下第一庄开通外卖业务说与他们,顺便普及了一下什麽叫外卖。

    「郝掌柜的意思是,我们想吃什麽,你们都会给送上门?」

    「不错。」

    「太好了!」

    「如此一来,这麽冷的天,我便不用再来排队了。」

    郝掌柜笑着说道:「不过在第一次用膳前,还需要让我们铺子的郎中给诸位诊脉,同一类型的药膳吃上一个月后便要重新号脉。」

    郝掌柜没有想到东家的办法这麽好用,随着外卖数量激增,厨房算是彻底冒烟了。

    几个大厨,锅底都要抡出火星子了。

    与外卖同时激增的还有预定。

    一夜之间,整个京城的百姓似乎都出入于她的铺子中。

    这使得镇上很多酒楼的掌柜颇有微词。

    「我就不信,他们天下第一庄的东西究竟有多好吃能让这些人如此欲罢不能,现在咱们是一个主顾都没有了,只等着她一家独大,咱们就喝西北风吧!」

    「喝什麽西北风?要我说,咱们怕是连西北风都喝不上。」

    「不行,咱们绝对不能就这样坐以待毙,皇上御赐匾额又怎麽样?若是吃死吃坏了人,可是谁都保不了她。」其他几个酒楼掌柜听到添福来苏掌柜这麽说,心中一沉。

    「你的意思是……不成!绝对不成!」其中一个掌柜的头摇得像拨浪鼓一般。

    「杀人害命的事情,我可不做。」

    「就是,如今第一庄才刚刚开业,人们就是图个新鲜罢了,等过段时日,他们吃腻了,自然就会想起咱们的好了。」

    苏掌柜听他们这麽说,脸色微微变幻,眼中闪过一丝不甘,叹了一口气:「那也不能就这麽算了,不害命,也要弄来配方。」

    「配方?」那些个掌柜只觉得更扯:「苏掌柜,你是疯了吧!第一庄的掌柜难不成是傻子?怎麽可能会将秘方给你?」

    苏掌柜看着他们一个个胆小如鼠的样子,暗暗撇嘴。

    蠢货,堂而皇之地去要,自然不给,总要用上一些手段才行啊!

    接下来的一段时间,池南意可以说忙得焦头烂额,只药膳铺子的帐册她都要看上很长时间,因为这帐册实在是太厚了。

    青山站在一旁看着那厚厚的帐册,低声问道:「姑娘,这些能赚上多少银子?」

    「一万五千两,差不多吧!」

    「哦,一万五千……」青山反应过来她在说什麽的时候,倏然抬头,怔怔地说道:「多……多少?一万……一万五千两?这竟是比抢银子还要快!」他看了看自己的手:「一天就能买小爷十年!十天岂不是能买小爷一辈子?」

    池南意看着他,眼中带着些许狡黠的笑意。

    「买你,应该用不上十天。」

    青山:「……」

    不说的这麽直白,能憋死她吗?