别看那些大老爷们平日里一个个油腻得很，可一见到这清爽可口的芽菜，眼睛都直了。
没办法，大鱼大肉吃多了，谁都想换换口味。
结果，芽菜大受欢迎，风头甚至盖过了他精心烹制的肉菜！
肥掌柜能明显感觉到，那几位大人物吃过芽菜之后的表情变化。
原本只是礼节性的赞扬，结果吃完芽菜之后，赞美词都变了：
“妙啊！这菜清脆爽口，回味无穷！”
“这大冬天的，能吃到这么新鲜的菜，真是难得！”
“掌柜的，你这菜……是从哪儿弄来的？”
最后一句话，才是重点。
“京城美食”的名头，已经打出去了。
整个清阳县，现在谁不知道凤子楼的菜是京城来的？
可这菜的来源……
肥掌柜心里清楚，这事儿瞒不住。
所以，他必须尽快行动。
一晚上，凤子楼的生意好得出奇。
翻台率高得吓人，伙计们忙得脚不沾地。
肥掌柜更是亲自上阵，一刻不停地在后厨忙碌着。
每一道菜，都必须由他亲自把关。
他累得腰酸背痛，可心里却乐开了花。
“一定要把芽菜的培育方法弄到手！”
他一边颠着勺，一边在心里重复着这句话。
眼看着竹筐里的芽菜越来越少，他的决心就越来越强烈。
他甚至已经在心里盘算着，要不要出高价把苏阳给挖过来……
……
另一边，苏家村。
第二天一大早，鸡还没打鸣呢。
苏阳就被一阵急促的敲门声给吵醒了。
“谁啊？大清早的，还让不让人睡觉了？”
他揉着惺忪的睡眼，嘟嘟囔囔地打开了院门。
门外，站着黑压压的一群人。
都是村里的村民。
一个个的，脸上都写满了急切和期待。
“阳哥儿，你可算开门了！”
“我们都等半天了！”
“阳哥儿，之前不是说要扩招新人吗？我们都来了！”
“快开始吧，我们家孩子都等不及了！”
苏阳被这阵仗给惊得一愣。
好家伙，这哪儿是招人啊，简直比过年还热闹！
石头、木生、根子、小木生四个小子，也急匆匆地赶了过来。
可一看这架势，顿时傻眼了。
这么多人，他们连挤都挤不进去。
苏阳一看这不行，再这么下去，非得出乱子不可。
他赶紧招呼大家伙儿换地方。
“走走走，都跟我去晒粮场，家里太小，根本就站不下！”
一群人呼啦啦地跟着苏阳，来到了村里的晒粮场。
苏阳跳上了一个高高的石碾子，站稳了身子。
“石头，你们几个，给我维持秩序！”
他扯着嗓子喊道：
“让大家伙儿都安静点儿！谁要是再敢大声喧哗，就别怪我不客气！”
“直接取消他家孩子考试的资格！”
这话一出，效果立竿见影。
原本还闹哄哄的人群，顿时就安静了下来。
谁家也不想因为自己，耽误了孩子的前程。
苏阳对大家伙儿的态度转变还算满意。
“不懂规矩寸步难行，我丑话说在前头。”
他顿了顿，提高了声音：
“今天来的人，都是想让自家孩子跟着我干的吧？”
“既然如此，那咱们就得把规矩定好了。”
“以后人多了，没个章程，那不全乱套了？”
“所以，从今天开始，我苏阳这里，就得立下规矩！”
“我苏阳虽然年纪不大，但也知道礼数。”
“各位乡亲，各位长辈，承蒙大家不嫌弃，愿意把孩子交给我。”
“我苏阳在这里，先给大家伙儿鞠个躬！”
说完，他真的弯下腰，深深地鞠了一躬。
这突如其来的举动，让在场的村民们都愣住了。
一时间，所有人都安静了下来，静静地看着苏阳。
谁也没想到，这个平日里在村里横行霸道、惹是生非的苏二，竟然会做出这样的举动。
这还是他们认识的那个苏二吗？
不会是……被人掉包了吧？
不过，不管怎么说，苏阳这一手，确实把大家都给镇住了。
至少，没人再敢轻视他了。
“各位乡亲，咱们打开天窗说亮话。”
苏阳直起身子，脸上的表情变得严肃起来：
“我苏阳招人，可不是让大家来享福的。”
“咱们是要干大事的！”
“什么大事？跟那些强人抢饭吃！”
“既然是抢饭吃，那就得有真本事。”
“刀头舔血，脑袋别在裤腰带上，那是常有的事。”
“受伤、流血，甚至……丢了性命，也不是不可能。”
“所以，你们在决定让自家孩子跟着我干之前，都给我好好想想！”
“这可不是闹着玩儿的，一旦出了事，别怪我没提前跟你们说清楚！”
苏阳这番话，说得斩钉截铁，掷地有声。
晒粮场上，鸦雀无声。
所有人都被苏阳的话给震住了。
大家伙儿你看看我，我看看你，一时间都不知道该说什么好。
过了好一会儿，才有人小声嘀咕起来。
“这……这么危险啊？”
“那还不如在家种地呢……”
“可不是嘛，种地虽然挣不了几个钱，可至少安全啊……”
“话也不能这么说，万一要是真跟苏二干出点儿名堂来呢？”
“那也得有命享受才行啊……”
各种各样的议论声，在人群中蔓延开来。
一个胡子拉碴的中年汉子，犹豫了半天，终于忍不住开口了：
“阳哥儿，俺家那小子，从小就胆小，让他跟人打架，他……他下不去手啊！”
一个头发花白的老妇人，也颤巍巍地问道：
“阳哥儿，这……这要是真出了人命，可咋办啊？”
“是啊阳哥儿，这可不是闹着玩儿的，你可得想清楚啊！”
旁边的人也跟着附和。
一个年轻些的后生，挠了挠头，问出了一个最实际的问题：
“阳哥儿，跟着你干……能挣多少钱啊？”“跟着我混，饭管饱。”
苏阳的声音不大，却清晰地传进了晒粮场上每个人的耳朵里。
他顿了顿，目光缓缓扫过一张张或期待、或忐忑的脸。
直到场上彻底安静下来，连一声轻微的咳嗽都没有。
“关于收入几何，”
苏阳提高了点音量，
“那得看你们的本事，也得看……我能挣多少。记住，多劳多得，少劳少得，别指望天上掉馅饼。”
他故意把“我”字咬得很重，
“想过好日子？简单！”
苏阳咧嘴一笑，露出一口白牙，
“那就得拼！拿出真本事来拼！”
他可不惯着谁。
有言在先，省得往后一堆烂事。
他苏阳也不是开善堂的，不养闲人。
照理说，话都说到这份上了，怎么也得走一半人。
谁没事愿意卖命，还没个准数？
怪了，一个人都没动！
“我说阳哥儿，您就别绕弯子了！