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第274章 要不,明年过阳历生日?

    李春脖颈冒凉气,本能感觉不会是啥好事儿,没准儿又想白嫖自己给他做招待。

    「啥事儿?」李春紧张的问道。

    「兄弟,国庆节前,总局领导要下来视察,你帮二姐夫做一顿招待呗?你放心,咱们是自家兄弟,二姐夫肯定不能让你吃亏。」曹宏伟说道。

    果然如此!

    以前李春尽量躲着曹宏伟,现在实在躲不过去了。

    曹宏伟当面跟自己说,于情于理李春都不好拒绝,就不说张斌和二姐的关系,毕竟自己还指望铁路饭店挣钱呢。

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    「二姐夫,你们招待是几号?」李春问道。

    「现在还不确定,反正就是国庆前面那几天。」

    「二姐夫,这样就不好办了。二十八号和三十号有两场大席,人家定金都给我了,要是跟这两个日子撞车,那我就没办法了。」

    「而且,今天才一号,这个月保不齐还有人找我做席呢。所以你最好能确定具体日期,只要我没有预约,随叫随到。」

    曹宏伟拍拍李春肩膀笑道:「还是我兄弟够意思,等日期定下来我联系你,要是你没时间,二姐夫也不能难为你。要是赶上你有时间,那兄弟你就得能者多劳了。」

    「那没问题,应该的。」

    「那你忙着,我进屋跟陪老爷子唠嗑,一会儿咱哥俩好好喝两杯。」

    曹宏伟离开,大姐和张斌又回来了,李春继续忙碌,大姐不眨眼的在一旁「学艺」。

    接下来要做东坡肘子。

    扒猪脸可以切开装盘,但是东坡肘子要是拆开,那就等于美女毁容了。

    没有大盘子,李春乾脆让张斌把茶几上装茶杯水壶的大号搪瓷铁盘子刷出来,这盘子足够大,两只肘子并排都放得下。

    肘子和土豆泥加热之后,起锅烧油炒制酸甜可口的鱼香汁浇淋在肘子上。

    「嚯~~」

    姐弟俩看到这盘东坡肘子忍不住惊呼起来。

    刚才那满满一盘扒猪脸看着就让人垂涎欲滴,这又来一盘整只大肘子,实在太震撼了。

    「二哥,这是啥菜呀?我都没见过!」张斌问道。

    「东坡肘子。我在村儿里做席的时候做过一次,大娘指定爱吃。」

    张斌去端盘子,只是轻轻动一下,软烂的肉皮便颤动起来。

    「好家夥!」

    「这可真烂糊啊!」

    大姐笑道:「不怪二春说咱妈爱吃,炖的这麽烂糊正对她那牙口。二春,还有几个菜呀?差不多就可以了,够吃了。」

    「还有两道菜,马上就好!」

    葱烧海参回锅收汁,这边打开高压锅的锅盖,喷涌而出的甜香味儿让人欲罢不能。

    红薯压制的软烂而不碎,一块儿一块儿的夹出来摆放在盘子里。

    这道菜的灵魂是锅里的糖浆,在压制过程中,高压将红薯中的一部分水分压制出来,与白糖混合在一起熬制成糖浆,再有一点点花生油的加持,颜色橙黄油亮好似上等金珀一般,味道清甜甘香,绝对是女人和孩子的最爱。

    葱烧海参汤汁已经收的极为浓稠,每一只海参都包裹了一层浓郁的汤汁,再稍稍加入两滴香油提升香味儿,家庭简易版的葱烧海参即可出锅。

     这两道菜上桌,外面顿时传出一阵欢呼。

    张宝才冲着厨房大声喊道:「二春,差不多就行了。赶紧上桌喝酒了。」

    「来了来了,最后一道菜,红烧鲤鱼来了。」

    「二哥,咋不是水煮鱼呀?我跟你们说,我二哥做的水煮鱼那才好吃呢,不信你们问我二姐夫!」张斌说道。

    曹宏伟只是呵呵一笑。

    这家伙不愧是当领导的,比猴子还要精明,即便都是自己家里人,他也不会胡乱表态。

    朱兰芹好奇的不得了:「春儿啊!小斌说的啥水煮鱼?」

    李春瞪了张斌一眼:「就你事儿多,水煮鱼那麽辣,我大娘能吃吗?」

    张斌挠头嘿嘿一笑,朱兰芹赶紧举手表态:「我能吃辣的。」

    李春笑道:「你可拉倒吧。你儿子说啥你都当真,水煮鱼你真吃不了。」

    「哈哈哈.....」

    李春一句话把大家都逗笑了,朱兰芹就像个老小孩儿一样较真儿了:「我真能吃辣的,早上吃豆腐脑我都放一勺辣椒面呢!」

    朱兰芹不一定是对水煮鱼感兴趣,主要是他儿子喜欢她就喜欢,哪怕她真吃不了,看着儿子吃她也高兴。

    这种溺爱已经病入膏肓,这辈子都无法治愈了。

    李春没办法,只好举手投降:「行,那我下次来给你做行了吧!」

    朱兰芹满意的笑了:「这还差不多。」

    张宝才把李春今天给他送来的散白酒拎了出来,对曹宏伟说道:「这是大海托二春给我带过来的,是他们酒厂的陈年老酒,咱们今天中午就喝这个。」

    「小斌倒酒,二春你赶紧坐下。今天就属你最辛苦,整这麽一大桌子菜,这都摆不下了。」

    李春笑道:「大娘过生日,我这个当晚辈的给她做顿饭不是应该的嘛!」

    张宝才哈哈大笑道:「这孩子就是会说话,不过你可不能厚此薄彼哈,等我过生日还得你来做。」

    「那必须的!今天这顿饭都是按照我大娘的口味儿来的。大爷你爱吃什麽我都记着呢,到时候保证你满意。」

    「那我就支着嘴等着了哈!啧啧~看这一桌子菜,我怎麽有点儿等不及了。老朱,要不然明年我过阳历的生日,那样能早点儿吃上二春做的菜。」

    「哈哈哈......」

    满桌人哄堂大笑,李春来到张斌和张云菲中间的空位坐了下来丶

    刚坐下,张云菲用手扇了扇鼻子,撇着嘴一脸嫌弃的说道:「你别挨我这麽近,身上一股子油烟味儿,把我的裙子都给污染了。」

    李春:「嫌弃油烟味儿?那有本事你别吃我做的菜呀!」

    「我偏要吃咋地?」

    「那就闭上你的臭嘴!」

    「小流氓你说谁嘴臭?」

    「说的就是你这个欠儿登,你整一身消毒水味儿不会就是为了遮掩你这张臭嘴吧!」

    「小流氓,有种你再说一遍.....」

    见这俩人又吵吵起来,张宝才愁的直嘬牙花子:「你们俩还有完没完了?都多大的人了,怎麽还跟孩子似的,有意思吗?」

    朱兰芹:「老张你别管,让他们吵吵呗。我看着老有意思了。」

    众人「......」