「来，都把酒杯端起来。这第一杯酒祝咱妈生日快乐，祝愿她老人家年年有今日，岁岁有今朝。」
「乾杯！」
曹宏伟提第一杯酒，大家全都站起来碰杯，朱兰芹高兴地脸上都笑成了一朵花。
「赶紧坐下吃菜哈！」
说到吃菜，除了李师傅之外，几乎所有人都第一时间把筷子伸向东坡肘子。
整只红艳艳的虎皮纹路大肘子，看着实在太有食欲了。
看似完整，实则肉皮已经软烂到了极致，筷子轻轻一碰便破碎开来。
显眼包张斌夹了一大块儿肉皮放在朱兰芹碗里：「老妈的生日，儿子的......」
「嗯？」
所有人停下动作看向张斌：「你要说啥？」
「啊这.....」
张斌愣了一下马上改口：「老妈的生日，儿子孝顺老妈的日子，这第一口必须老妈先吃。」
「算你小子机灵。」
「哈哈哈......」
朱兰芹满脸微笑：「我儿子说的好，说的好呀！」
两个闺女偷偷翻起了白眼儿，朱兰芹夹起肉皮放在嘴里，一口咬下去，酸甜软糯，肥而不腻，满足的连连点头：「你们快吃，二春做的肘子太好吃了。我喜欢这个。」
李春笑道：「喜欢也不能多吃，你得把所有菜都吃一遍才行。光吃肘子一会儿吃不动别的，那我不是白忙活了吗？」
朱兰芹拍着胸脯保证道：「你放心，今天老娘能吃三大碗饭。」
「哈哈哈.....」
「诶？」
曹宏伟放下筷子看向李春：「二春，你做这东坡肘子，跟我上次去首都出差吃的东坡肘子不是一个味儿啊！上次我们吃那肘子是咸甜口的，你这是酸甜口，感觉跟鱼香肉丝那汤汁的味道差不多。」
曹宏伟经常出差，吃过的好东西可比张斌多多了。
李春点头道：「二姐夫厉害，我做的就是鱼香口。东坡肘子指的是肘子的制作方式和口感，至于汤汁和口味那就太多了。鱼香口，蒜香口，干香，咸香，甜香等等，地理位置不同，口味习惯都有差别。」
「今天做的鱼香汁主要是为了迎合我大娘的口味，你们都是跟着我大娘沾光的。」
朱兰芹给李春竖了个大拇指：「我侄子说的好。」
「哈哈哈.....」
犟种张云菲撇撇嘴小声嘟囔一句「马屁精」。
张宝才点点头说道：「二春说的还真是那种情况，八四年我们去四川出差，去了三个地方吃了两次东坡肘子，这两次吃的都不是一个味儿。但是我感觉，今天二春做的最好吃。」
「二春从早上九点一直忙活到现在，就属他最辛苦。都把酒杯端起来，这一杯酒咱们敬二春。」
李春连连摆手：「可别......」
张斌一把将他拉了起来：「哎呀，都是自己人你客气啥，喝酒喝酒！」
「来，大师傅辛苦了！」
朱兰芹喝了一口山楂汽水总感觉不对味儿：「小斌，你去西屋给我倒一碗醋，柜子上那个新坛子，那是你二哥今天专门给我带来的老陈醋，就喝那个。」
「嘶~~」
老妈又要喝醋，张云洁姐俩情不自禁打了个冷战，鸡皮疙瘩都冒了出来。
「妈，我都跟你说多少次了，醋酸会腐蚀牙齿，你牙口不好跟经常喝醋有直接关系，不能喝了。」张云菲说道。
朱兰芹好像小孩子一样拍着大腿耍赖皮：「我就要喝，我就要喝。老娘都这麽大岁数了，一辈子就这麽点儿爱好，你说不喝就不喝呀？你要是能让你爸戒菸戒酒，那我就不喝。」
张宝才微微一怔：「这咋还把我扯进去了？小斌，赶紧给你妈倒醋去，喜欢喝就让她喝。」
张斌屁颠屁颠儿进屋倒醋，张云菲用脚踢了李春一下，咬牙切齿的说道：「都怪你，送什麽不好偏要送醋？」
李春撇嘴：「你别没事儿找事儿嗷。好像我不送醋，我大娘就不喝醋一样。再说了，大娘那牙口已经这样了，现在不让她喝就能长好了？都这麽大岁数了，她喜欢就让她喝呗，只要她高兴比啥都强。」
朱兰芹赞许的点点头：「你听听二春说的多有道理，你这个当闺女的都不如我侄子，白疼你了。」
「我.....哼！爱喝不喝，不管你了。」张云菲气哼哼的说道。
老陈醋端上来，好多人都偷偷皱眉，这味儿可真霸道啊！
不过也好，醋酸味儿能促进食欲，让人胃口大开，还能多吃点儿菜呢！
张云洁迫不及待对鸡蛋羹下手，尝了一口就开始不停地夸赞。
李春给朱兰芹夹了一块儿高烧红薯：「大娘，你尝尝这个，可好吃了。」
「好好！这颜色可真好看。」
生产队时期，红薯不是蔬菜而是粗粮，很多老辈儿人吃红薯都吃怕了，现在心里还相当抵触。
可是李春做的红薯很特别，颜色漂亮，红薯外面好像包裹了一层蜂蜜一样，一口吃下去顿时让人眼前一亮。
「好吃，真好吃。你们大家快尝尝这红薯，特别甜，特别好吃。」朱兰芹主动推荐道。
张宝才和曹宏伟对红薯不咋感冒，可张云洁姐弟三人尝过之后跟她们老妈的反应一样强烈，根本停不下来。
见她们一块儿接着一块儿夹走，朱兰芹可不干了：「诶诶~你们尝两块儿就算了，给我留点儿啊！」
张云洁笑道：「看你那小气的样子吧！二春做了一大锅呢，吃完了我再去给你装一盘。二春，你做这红薯真的太好吃了，一会儿我得打包一饭盒，晚上回去给我儿子也尝尝。」
这次轮到朱兰芹翻白眼儿了，大闺女太溺爱孩子，把那小崽子惯得一身臭毛病，还是我儿子好，咋看都顺眼。
接下来惊讶的呼喊声频频发出，每道菜都受到大家一致好评，李春很满意，但是总觉得好像差了点儿什麽，没有那种「卧槽」的粗暴叫喊，他都有些不习惯了。
要是在村里吃席，最受人们爱戴的一定是东坡肘子，扒猪脸这些荤菜。
可在张家，最让大家感到惊艳的则是鸡蛋羹和鸡汤土豆泥，尤其是平凡的土豆泥，把大家都给震撼到了。